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Produktbeschreibung
Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.
Die Traubenselektion für diesen einzigartigen Gewürztraminer stammt von sonnigen und streng kontrollierten Weinbergen im Herzen des Eisacktals.
Nach gediegener Flaschenreife überwältigt er durch sein ausgeprägtes, unverkennbares Aroma und seinen intesiven, vollen Geschmack.
Weinberg:
Rebsorte: Gewürztraminer 100%
Anbauform: Guyot
Durchschnittsertrag: 60 dz/ha
Anbaugebiet: Süd-Ost-Hänge in Klausen
Höhenlagen: 550 m
Ernte: Ende September, Handlese
Analytische Werte:
Alkohol: 15% vol.
Säure: ca. 6,4 g/l
Restzucker: ca. 3,4 g/l
Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften:
eleganter,aromatischer Weißwein. Die Bezeichnung „Gewürz“ sagt alles aus, über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bouquet dieses Weines
Farbe: goldgelb
Geruch: intesiv aromatisch und würzig
Geschmack: warm und mild, mit vollmundiger Fülle im Trunk
Lagerfähigkeit: mind. 6 Jahre
Serviertemperatur: 11 – 13 ° C
Empfehlung
zu üppigen und intensiven Speisen, Meeresfrüchten, asiatische Küche, würzigem Käse, auch zu Nachspeisen
Sonstiges Wissenwertes
Erstes Erzeugungsjahr: 1996
Jährliche Durchschnittsabfüllung: 10.000 Flaschen
Die Erfolge der Weißweine vom Eisacktal, vor allem der "Aristos-Linie" sind beachtlich.
Testen Sie diese seltenen Tropfen und auch Sie werden schnell zum Fan der "Eisacktaler" werden.
Kundenrezensionen:
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Der Gewürztraminer "Lunare" spielt ganz klar in der ersten Liga der Südtiroler Gewürztraminer.
Aufgrund seiner, der hohen Qualität geschuldeten, geringen Produktionsmenge und der großen Beliebtheit, ist der "Lunare" regelmäßig sehr schnell ausverkauft.
Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen!
CHARAKTERISTIK
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: intensiv und aromatisch, würzig, nach Litschi und Rosen duftend
Geschmack:
ausgewogen und kräftig im Mund
lang anhaltend im Ausklang
Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein weiterer Top-Jahrgang eines Spitzen-Gewürztraminers zu sehr moderatem Preis!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Konzentrierte, vielschichtige Nase, viele tropische Düfte, klare mineralische Noten, ganz leicht rauchig und ein wenig Kräuter.
Im Mund wieder sehr komplex, herrlich weich, feine, eingebundene Säure.
Wieder schöne tropische Aromen von gelben, kandierten Früchten, dazu Rosenholz und Teeblätter.
Der hohe Alkohol gibt dem Wein Volumen und Wärme.
Angenehm reif, ganz zart bitterlich, fruchtig, mineralisch und leicht kräuterig im sehr langen Abgang.
Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verführerisches Spiel durch das interessante Süss-Säure-Extrakt Verhältnis.
Weitere Informationen erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Diesen Artikel haben wir am 31.10.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
