Der Gewürztraminer "Lunare" spielt ganz klar in der ersten Liga der Südtiroler Gewürztraminer.
Aufgrund seiner, der hohen Qualität geschuldeten, geringen Produktionsmenge und der großen Beliebtheit, ist der "Lunare" regelmäßig sehr schnell ausverkauft.
Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen!
WEINBERG
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Lage: Terlan ca. 300 bis 400 m
Boden: sandige, leicht erwärmbare Porphyrverwitterungsböden
Ertrag: starke Ertragsreduzierung, ca. 50 bis 60 dz/ha
VINIFIZIERUNG
Gärung zu 50% in Tonneaux (500 lt) und zu 50% im Edelstahlbehälter
Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 10 Monate
CHARAKTERISTIK
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: intensiv und aromatisch, würzig, nach Litschi und Rosen duftend
Geschmack:
ausgewogen und kräftig im Mund
lang anhaltend im Ausklang
ANALYSE
Alkohol: 15%
Säure: ca. 5,5 gr/L
Restsüße: ca. 4,5 gr/L (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EMPFEHLUNG
Trinktemperatur: 12 - 14°C
Lagerfähigkeit: mind. 10 Jahre
Wiederum ein Spitzenjahrgang für südtiroler Gewürztraminer, vor allem aus der 1. Liga!
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.
Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften:
eleganter,aromatischer Weißwein. Die Bezeichnung „Gewürz“ sagt alles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bukett dieses Weines
Farbe: goldgelb
Geruch: intesiv aromatisch und würzig
Geschmack: warm und mild, mit vollmundiger Fülle im Trunk
Lagerfähigkeit: mind. 6 Jahre
Serviertemperatur: 11 – 13 ° C
Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung
zu üppigen und intensiven Speisen, Meeresfrüchten, asiatische Küche, würzigem Käse, auch zu Nachspeisen
Die Erfolge der Weißweine vom Eisacktal, vor allem der "Aristos-Linie" sind beachtlich. Testen Sie diese seltenen Tropfen und auch Sie werden schnell zum Fan der "Eisacktaler" werden.
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen!
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Diesen Artikel haben wir am 26.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.