Südtirol weiß
Südtirols Weißweine
Immer mehr Weinexperten sind der Meinung: "Die besten Weißweine Italiens kommen aus Südtirol".
Optimale klimatische und geologische Bedingungen lassen eine Vielzahl international bekannter Rebsorten gedeihen. In den Weinen spiegeln sich eindeutig auch Terroir und die besondere Philosphie der Südtiroler Kellereien bezüglich der Pflege des Weinbergs und der Arbeit im Keller.
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Beschreibung:
Zarte gelb-grüne Farbe
nussige Grundaromen mit einem Hauch von Früchten wie Mango und Honigmelone
fein unterlegtes Holz verbinden diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.
Empfehlung:
Ideal zur italienischen Pastaküche,
zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren,
weißen Fleischsorten und Geflügel
Serviertemperatur: 12 - 13°C
Alterungspotenzial: 10 Jahre und länger
2013 war in Südtirol ein überdurchschnittliches, richtig gutes Jahr für interessante Weißweine
Alkohol: 13,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Einer der besten Chardonnays Südtirols,
der auch auf internationaler Bühne eine gute Figur macht!
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Der weiße Spitzen-Grand-Cru einer der besten Kellereien Südtirols und ganz Italiens!
Die Farbe ist goldgelb und kristallklar.
Das Bouquet
ist buchstäblich explosiv und vielschichtig
mit Aromen von Holunder, Akazienblüten, Tomatenblättern und Salbei,
unterstrichen von delikaten blumigen und pflanzlichen Noten.
Am Gaumen
Er hat einen besonders harmonischen Stil,
am Gaumen zeigt er sich geschmeidig mit kerniger Säure und einer kräfigen Struktur.
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enhält Sulfite
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Der weiße Spitzen-Grand-Cru einer der besten Kellereien Südtirols und ganz Italiens!
Die Farbe ist goldgelb und kristallklar.
Das Bouquet
ist buchstäblich explosiv und vielschichtig
mit Aromen von Holunder, Akazienblüten, Tomatenblättern und Salbei,
unterstrichen von delikaten blumigen und pflanzlichen Noten.
Am Gaumen
Er hat einen besonders harmonischen Stil,
am Gaumen zeigt er sich geschmeidig mit kerniger Säure und einer kräfigen Struktur.
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enhält Sulfite
Auszeichnung: 3 Gläser Gambero Rosso - sh. Ausgabe 2017
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Ein ganz besonderer Pinot Bianco einer der besten Kellereien Südtirols.
Terlan leistet sich den Luxus dem Wein die nötige Reife zu gönnen, um ihn zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt zu bringen.
Selbstverständlich hat ein "Klasse-Wein" wie der "Vorberg" noch entsprechendes Reifepotenzial von ca.10 Jahren, besondere Jahrgänge auch noch länger.
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der "Vorberg Riserva" erhielt bereits mehrmals die 3 Gläser vom Gambero Rosso,
z. B. der Jahrgang 2007 in der Ausgabe 2011, der Jahrgang 2010 - sh. Ausgabe 2014
sowie der Jahrgang 2011 - sh. Ausgabe 2015.
Das Europäische Weinmagazin "Vinum" beschrieb den "Vorberg 2006" in der Ausgabe Juli/August 2009
unter "Die großen Weißweine der Welt" als besten Weißburgunder Südtirols.
Auch der Jahrgang 2014 ist für alle Liebhaber weißer Burgunderweine ein "MUST-HAVE".
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Der Gewürztraminer "Lunare" spielt ganz klar in der ersten Liga der Südtiroler Gewürztraminer.
Aufgrund seiner, der hohen Qualität geschuldeten, geringen Produktionsmenge und der großen Beliebtheit, ist der "Lunare" regelmäßig sehr schnell ausverkauft.
Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen!
CHARAKTERISTIK
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: intensiv und aromatisch, würzig, nach Litschi und Rosen duftend
Geschmack:
ausgewogen und kräftig im Mund
lang anhaltend im Ausklang
Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein weiterer Top-Jahrgang eines Spitzen-Gewürztraminers zu sehr moderatem Preis!
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Der Nova Domus reiht sich ein, in die erste Riege der berühmten weißen Super-Cuvées Südtirols und ist damit in einem Atemzug zu nennen mit "Beyond The Clouds", "Manna", "Stoan", alles Weine, die der Gambero Rosso bereits mit den begehrten "3 Gläsern" auszeichnete.
Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen - die sich jetzt in bester "Trinkform" präsentiert!
CHARAKTERISTIK
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet:
große Aromenvielfalt (Aprikose, tropische Früchte und Vanille) und Eleganz
Geschmack:
kräftig, ausgewogen und salzig
interessantes Säurespiel
im Mund harmonisch durch seine Fülle
sehr nachhaltiger Ausklang
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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| Weinbeschreibung: | Farbe: | frisches Goldgeld |
| Nase: | dichte und komplex, angenehme exotischen Früchte (Papaya, Mango, Ananas, ...), würzig nach gerösteten Mandeln, etwas Löwenzahnhonig | |
| Geschmack: | einzigartig bestechendes Spiel von Würze, Kraft und Eleganz mit mineralischer und auch cremiger Struktur in großer Harmonie der angenehm minerlaisch-würzig-frische Ausklang bleibt sehr lange erhalten | |
| Tipp: | Nach internationalem Maßstab vinifiziert, aber unverkennbar mit Südtiroler Wurzeln |
Serviertemperatur Speiseempfehlung:
12-14°C , zu weißem Fleisch, Räucherlachs und feinen Pilzgerichten
Lagerfähig mind. 10 Jahre (eher länger)
Ein absoluter Super-Wein, den jeder Liebhaber von weißen Burgundern getrunken haben sollte.
(für einen Chardonnay dieser Qualität - ein sehr angenehmer Preis !)
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