Eisacktaler Gewürztraminer klassisch 2016 Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Gewürztraminer klassisch 2016 Eisacktaler Kellerei
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Produktbeschreibung

Von ihrem Ursprungsort, dem Weinort Tramin, ausgehend hat sich die Rebe inzwischen in der ganzen Welt verbreitet. Der Gewürztraminer liebt hügeliges Gelände in kühleren Gegenden, die jedoch der Sonne ausgesetzt und gut belüftet sein müssen. Es sind die südlichen Sonnenhänge und sie warmen Böden, die das Eisacktal zu einem ausgezeichneten Anbaugebiet machen.

Rebsorte: Gewürztraminer
Anbauform: Pergel oder Drahtrahmen
Durchschnittsertrag: 80 dz/ha

Analyse:
Alkohol: 14% vol.
Säure: ca. 4,8 g/l
Restzucker: ca. 4 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristische Eigenschaften:
sortentypischer, eleganter, aromatischer Weißwein. Die Bezeichnung "Gewürz" sagt vieles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bouquet dieses Weines

Farbe: helles gelb mit grünlichen Reflexen

Geruch:
leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bouquet von Muskat und anderen edlen Gewürzen sowie Rosen

Geschmack: trocken, kräftig, voll, aromatisch

Lagerfähigkeit: 5 Jahre

Empfehlung:
zu Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleber (Pastete), gratinierten Gerichten, zu pikantem Käse,
ausgezeichnet als Aperitif und als Dessertwein zu wenig gesüßten Nachspeisen (z. B. Sorbet)

Anbaugebiet: Brixen, Klausen, Feldthurns, Vahrn, Ritten, Völs, Barbian, Villanders, Lajen
Höhenlagen: 400-600 m., an Süd-Ost Hängen
Ernte: Ende September - Mitte Oktober, Handlese


Mit ihren für den Weißweinanbau optimal geeigneten Rebanlagen, steht die Eisacktaler Kellerei bereits seit Jahren als Synonym für erstklassige Weißweine zu vernünftigen Preisen. 

Im Gambero rosso feiert die Eisacktaler Kellerei regelmäßig ein "Gläserfestival".
Es wird die hohe Qualität und Güteklasse zu sehr moderaten Preisen bestätigt.

ACHTUNG!
- Aufgrund seiner immer weiter zunehmenden Beliebtheit ist der Eisacktaler Gewürztraminer regelmäßig schnell ausverkauft!

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Komplexer Pinot, feine leicht süßliche Frucht wie Süßkirschen, rote und schwarzen Johannisbeeren sowie Brombeeren; vornehm zurückhaltende Note vom Holzfass.
Am Gaumen komplex mit schön abgerundeten Gerbstoffen, gefolgt von einem sehr eleganten, lang anhaltenden Abgang.   

Ein exklusiver Tropfen zu einem zivilen Preis!

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Alkoholgehalt: 12,5 %
Allergenhinweis: enhält Sulfite

Weinbeschreibung
Geruch wie dunkle Beeren,
kräftig, angenehm strukturierte Tannine
saftiger anhaltender Ausklang


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Gewürztraminer Kleinstein 2014 Kellerei Bozen
Charakteristik
Farbe:
stroh- bis goldgelb
Geruch: ausgeprägt fruchtig wie Pfirsich und Aprikosen, aromatisch nach Rosen und Zimt
Geschmack: vollmundig, angenehm würzig, mit sehr dezenter, harmonischer Restsüße

Servierempfehlung: 
zu Gerichten mit Gänseleber, Krustentieren und asiatischen Gerichten
sehr schön auch zu gereiftem Roquefort oder Gorgonzola
auch als Aperitif gut geeignet


Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Der "Kleinstein" spielt sicher in der ersten Liga der südtiroler Gewürztraminer.


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Gewürztraminer Brenntal Riserva 2013 Kellerei Kurtatsch

Konzentrierte, vielschichtige Nase, viele tropische Düfte, klare mineralische Noten, ganz leicht rauchig und ein wenig Kräuter.
Im Mund wieder sehr komplex, herrlich weich, feine, eingebundene Säure.
Wieder schöne tropische Aromen von gelben, kandierten Früchten, dazu Rosenholz und Teeblätter.
Der hohe Alkohol gibt dem Wein Volumen und Wärme.
Angenehm reif, ganz zart bitterlich, fruchtig, mineralisch und leicht kräuterig im sehr langen Abgang.


Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Verführerisches Spiel durch das interessante Süss-Säure-Extrakt Verhältnis. 

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Diesen Artikel haben wir am 13.11.2017 in unseren Katalog aufgenommen.