Südtirol Edelbrände
Südtirols Edelbrände
Südtirols Weingüter und Brennereien produzieren seit einigen Jahren hochwertige Destillate von internationalem Format mit unverkennbarer Herkunft.
Zahlreiche Auszeichnungen belegen dies.
Die klimatischen Bedingungen lassen besonders aromatische Früchte reifen für Spezialitäten aus alten Obstsorten, Wildobstspezialitäten und den Klassikern, wie Williams Birne oder Vinschger Marille.
Der hochwertige Weinbau ergibt den wertvollen Grundstoff für eine Vielfalt an Grappe.
Naturnaher Obstanbau sowie höchste Sorgfalt und Qualität beim Brennvorgang sind selbstverständlich.
Weitere Unterkategorien:
Aus den Trebern der hochwertigen Rieslinge "Castel Juval", "Windbichl" und "Spielerei" vom Juvaler Hügel.
Verkostungsnotiz:
ausgeprägt würzig und anhaltend; der "Riesling" ist klar identifizierbar
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Verkostungsnotiz:
ausgeprägt würzig und anhaltend; der "Riesling" ist klar identifizierbar
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Aus den Trebern des besonderen "Müllers - Castel Juval" von der hohen Lage "Himmelsleiter".
Verkostungsnotiz:
fein fruchtig und elegant verkörpert er die positiven Eigenschaften der häufig unterschätzten Rebsorte
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Verkostungsnotiz:
fein fruchtig und elegant verkörpert er die positiven Eigenschaften der häufig unterschätzten Rebsorte
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Cuvée aus den Trebern der hochwertigen Weine der "Castel Juval - Linie" vom Juvaler Hügel.
Verkostungsnotiz:
vanilliges, volles und weiches Grappa-Cuvée des Hauses im Eichenholzfass gelagert
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Verkostungsnotiz:
vanilliges, volles und weiches Grappa-Cuvée des Hauses im Eichenholzfass gelagert
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Aus der bekannten und für das "Brennen" besonders gut geeigneten Birnensorte „"Williams Christ"“ vorwiegend aus dem eigenen Obstbau.
Entscheidend ist jedoch die Qualität des Obstes, die durch naturnahen Obstbau gefördert wird und der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe, wie z. B. Zucker oder Aromen.
Verkostungsnotiz:
elegant und ausgeprägt fruchtig wie frische Williams-Christ-Birnen
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Entscheidend ist jedoch die Qualität des Obstes, die durch naturnahen Obstbau gefördert wird und der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe, wie z. B. Zucker oder Aromen.
Verkostungsnotiz:
elegant und ausgeprägt fruchtig wie frische Williams-Christ-Birnen
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Cuvée aus den Trebern der hochwertigen Weine der "Castel Juval - Linie" vom Juvaler Hügel.
Verkostungsnotiz:
vanilliges, volles und weiches Grappa-Cuvée des Hauses im Eichenholzfass gelagert
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Verkostungsnotiz:
vanilliges, volles und weiches Grappa-Cuvée des Hauses im Eichenholzfass gelagert
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 42% vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
29,59 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Aus der Sorte „Vinschger Marille“ von Vinschger Marillenbauern.
Die Vinschger Marille zeichnet sich durch ihr besonderes, intensives Aroma und ihren vollen Geschmack aus. Die "Bergaprikose" (Anbaugebiet von ca. 550 m bis 1.100 m Meereshöhe) findet im Vinschgau ein ideales Klima und optimale Böden. Die reifen und reichen Früchte eigenen sich in besonderer Weise für hochwertige, edle Obstbrände.
Verkostungsnotiz:
vielschichtig aromatisch und weich; ausgeprägte Sortentypizität
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Die Vinschger Marille zeichnet sich durch ihr besonderes, intensives Aroma und ihren vollen Geschmack aus. Die "Bergaprikose" (Anbaugebiet von ca. 550 m bis 1.100 m Meereshöhe) findet im Vinschgau ein ideales Klima und optimale Böden. Die reifen und reichen Früchte eigenen sich in besonderer Weise für hochwertige, edle Obstbrände.
Verkostungsnotiz:
vielschichtig aromatisch und weich; ausgeprägte Sortentypizität
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Aus der bekannten und für das "Brennen" besonders gut geeigneten Birnensorte „"Williams Christ"“ vorwiegend aus dem eigenen Obstbau.
Entscheidend ist jedoch die Qualität des Obstes, die durch naturnahen Obstbau gefördert wird und der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe, wie z. B. Zucker oder Aromen.
Verkostungsnotiz:
elegant und ausgeprägt fruchtig wie frische Williams-Christ-Birnen
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Entscheidend ist jedoch die Qualität des Obstes, die durch naturnahen Obstbau gefördert wird und der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe, wie z. B. Zucker oder Aromen.
Verkostungsnotiz:
elegant und ausgeprägt fruchtig wie frische Williams-Christ-Birnen
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt
Alkohol: 40 vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
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