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Produktbeschreibung
Opere Trevigiane bedeutet frei übersetzt "Kunstwerke aus Treviso".
So interpretiert Giancarlo Moretti Polegato seine in der Flasche vergorenen Edelschaumweine.
Als "Spumante Metodo Classico" werden die Schaumweine Italiens bezeichnet, wenn sie
nach dem Champagnerverfahren erzeugt wurden.
Die Riserva Brut reift 60 Monate in der Flasche auf dem Hefelager.
Der Vatikan, das Quirinal und die First Class der ALITALIA zählen zu den zufriedenen
Kunden der Opere Trevigiane.
Weinbeschreibung:
Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Ein Duftaroma von köstlicher Brotkruste, reifen Früchten und Vanille,
begleitet von zarten Andeutungen mediterraner Gewürze.
Der safte, gut ausbalancierte und lange nachklingende Geschmack
erinnert intensiv an getrocknete Früchte umspielt von getoasteten Aromen.
Die natürliche Perlage ist sehr schön eingebunden.
Analyse:
Trauben: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Alkohol: 12%
Restzucker: trocken (brut)
Metodo Classico - 60 Monate Hefelager!
Jahrgang 2003 - Concorso Enologico Internazionale Vinitaly: Goldmedaille, Wine Enthusiast: 90/100 Punkte
Kundenrezensionen:
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Eine wahrlich große Brunello-Riserva (wahrscheinlich der beste Wein der bis dato von diesem Top-Weingut erzeugt wurde).
-> Duemillavini: Höchste Auszeichnung - 5 Trauben!
-> I Vini di Veronelli: 95 Punkte - 3 "blaue Sterne" !
Farbe: Dichtes Rubinrot
Bouquet:
sehr dichte Fruchtnoten nach dunklen Beeren bis zu leicht getrockneten Früchten
gepaart mit einer dezent röstigen Würze und Noten von Cassis
Geschmack:
am Gaumen mit fülligem Körper und fester, aber eleganter Tanninstruktur,
verspielter Säure. balsamisch, lang und gehaltvoll im Ausklang
Und dies zu einem äußerst "zivilen" Preis!
Detaillierte Infos per Klick auf den Weinnamen.
Diesen Artikel haben wir am 05.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
