Ornellaia Bolgheri Superiore IGT 2011 (Sonderedition)

Name: Ornellaia Bolgheri Superiore
Anbaugebiet: Bolgheri, Toskana
Winzer: Frescobaldi - Tenuta dell' Ornellaia
Sonderedition: Die Flaschen sind einzeln in hochwertigen Kartons verpackt.

Vinifizierung:
55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 14% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Reifegrad: optimaler Reifegrad - genießen und noch lagerungsfähig (ca. 2030)

Beschreibung:
Der Jahrgang 2011 vom "Ornellaia" ist elegant und finessenreich.
Im Duft komplex und rassig nach vollreifen Kirschen und schwarzen Beeren,
umspielt von einer zart floralen Note.
Die noblen Holzaromen sind bestens integriert.
Im Geschmack sehr harmonisch mit tadelloser Frucht,
dicht, saftig und kraftvoll, mit wunderbarem Schmelz und präsenten Tanninen.
Der "endlose" Ausklang kann mit "wunderbar harmonisch" beschrieben werden.

Empfehlung:
Idealer Begleiter zu würzigem, kräftigem Fleisch.
Natürlich auch herrlich im Alleingang zu genießen,
z. B. um besondere Momente zu feiern.
Serviertemperatur: 16-18 °C

Analysewerte:
- Alkohol: 14,5%
- enthält Sulfite

Gambero Rosso 2015: 3 Gläser

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