Der "Suculé" wird von Jahrgang zu Jahrgang besser.
Mit dem 2019er ist der Cantina Lo Zoccolaio wieder ein "großer Wurf" gelungen.
(und das zu einem sehr vernünftigen Preis!)
Farbe: tiefes Blau
Bouquet: aromatischer Duft nach Brombeeren
Geschmack:
fruchtig mit phantastisch milder Lebendigkeit
reicher, kräftiger Körper, absolute Orientierung an Milde und Harmonie mit wunderbar eingebundenem Holz
spürbare, hervorragend balancierte Tannine von großer Reinheit
Weinberg:
Lo Zoccolaio in Barolo (Langhe), kalkreiche und sehr helle Böden (teilweise Tuffstein)
Rebsorten: 100% Barbera d'Alba
Handlese der vollreifen und Auslese der gesunden Trauben von Ende September bis in den Oktober
Hektarertrag: 45 dz
Qualität: DOC
Weinbereitung:
Offene Maischegärung für 10 Tage, temperaturkontrolliert, Ausbau in französischen Allier-Barriques für ca. 18 Monate
Analyse:
Alkohol: 14%
Säure: ca, 5,5 gr/L
Restsüße: 1,6 gr/L (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 18 - 20°C
Luca Maroni, der wahrscheinlich bekannteste Weinkritiker Italiens schreibt:
Der Barbera Suculé hat die Aura der Sonderklasse. Er ist gesegnet mit einer Farbintensität
und einem aromatischen Duft wie nur wenige italienische und internationale Weine dieses Jahres.
Dieser Wein ist wunderbar, mit einem tiefen blau wie die Nacht und einem Aroma nach Brombeere.
Eine Frucht aus phantastisch milder Lebendigkeit, sehr reich und mit Schichten auf Schichten von Farbe, Duft und Kraft.
Ein reicher Körper, der sich an Milde orientiert und wunderbar eingebundenes Holz enthält.
Die Dosierung an spürbarem Tannin ist minimal mit einer Reinheit, die wahre Meisterhände der Oenologie verraten.
Ein Superwein mit vielen Auszeichnungen (Luca Maroni, I Vini di Veronelli, Gold Star Awards, ...) zu einem unglaublich günstigen Preis!
Lassen Sie sich dieses Schnäppchen nicht entgehen!
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Diesen Artikel haben wir am 11.11.2023 in unseren Katalog aufgenommen.