- Details
- Kunden-Tipp
Produktbeschreibung
Der einzigartige Riesling vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner,
erzeugt von den genialen "Weinkünstlern" Martin und Gisela Aurich.Mineralisch, seidig-fein im Duft mit Noten wie Ananas und Pfirsich, auch Limetten und Grapefruit,
entfaltet er mit würzigen, leicht salzigen Noten eine wunderbare, saftige und anhaltende Dynamik
und schöner Mineralik am Gaumen.
Ein Wein von großer Spannung, mit entschiedener Säure und solider, kompakter Struktur.
Rebsorte: verschiedene Riesling-Typen
Lage: Juvaler Hügel zwischen 650 und 750 Meter ü.d.M.
Lese: Mitte Oktober 2010
Ertrag: etwa 60 hl / ha
Vinifizierung: langsame, gekühlte Gärung in Edelstahlfässern, Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte 2010
Weinanalyse:
Alkohol 13,5 % vol
Gesamtsäure ca.7,5 g/l
Restzucker ca. 6 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Produktion: 6.000 Flaschen zu 0,75 l / 200 Fl. zu 1,5 l
Ein MUSS für alle Liebhaber außergewöhnlicher Weine!
Viele seiner Vorgänger erhielten vom Gambero Rosso die berühmen 3 Gläser (sh. z. B. Ausgaben 2011 und 2012) !
entfaltet er mit würzigen, leicht salzigen Noten eine wunderbare, saftige und anhaltende Dynamik
und schöner Mineralik am Gaumen.
Ein Wein von großer Spannung, mit entschiedener Säure und solider, kompakter Struktur.
Lage: Juvaler Hügel zwischen 650 und 750 Meter ü.d.M.
Lese: Mitte Oktober 2010
Ertrag: etwa 60 hl / ha
Vinifizierung: langsame, gekühlte Gärung in Edelstahlfässern, Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte 2010
Alkohol 13,5 % vol
Gesamtsäure ca.7,5 g/l
Restzucker ca. 6 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Produktion: 6.000 Flaschen zu 0,75 l / 200 Fl. zu 1,5 l
Ein MUSS für alle Liebhaber außergewöhnlicher Weine!
Viele seiner Vorgänger erhielten vom Gambero Rosso die berühmen 3 Gläser (sh. z. B. Ausgaben 2011 und 2012) !
Kundenrezensionen:
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Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
wertvoller Pinot Bianco -
ideal gelungener Einsatz von Barriques, der sich
in einem idealem Spiel von sortentypischen Weißburgunderattributen, schöner Säure und optimierenden Holz- und Röstaromen wiederfindet
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
in einem idealem Spiel von sortentypischen Weißburgunderattributen, schöner Säure und optimierenden Holz- und Röstaromen wiederfindet
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein konzentrierter,
teils (sehr gekonnt) im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Alkoholgehalt: 13,7%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
teils (sehr gekonnt) im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Alkoholgehalt: 13,7%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
Rebsorte:
100% Pinot Grigio = Grauer Burgunder = Pinot Gris
Einer der besten Weine dieser Rebsorte.
Ein MUSS für alle Liebhaber weißer Burgunderweine!
Empfehlung:
Durch seine frische Säure und sein harmonisches Aromenspiel
ein idealer Essensbegleiter
vom Aperitif bis hin zu Hauptgerichten mit Gemüse und Fisch.
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enhält Sulfite
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
CHARAKTERISTIK
Farbe: mittleres Gelb mit leichten grünen Reflexen
Bouquet:
vielschichtig - getrocknete Kräutern und Blüten, aber auch Früchte wie Apfel und Quitte
Geschmack:
saftig, aber nicht sofort einladend, etwas spröde
öffnet sich jedoch zusehends, dann sehr vielschichtig und komplex
für den geduldigen Kenner mit viel Trinkspaß versehen
sehr langer Ausklang
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 rote Gläser (Ausgabe 2013)
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: eleganter, trockener Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: zart, nach Pfirsich, Marille, Quitte
Geschmack: trocken, frisch, fein würzig, lebendig
Lagerfähigkeit: 5 – 6 Jahre, gewinnt im 2. und 3. Jahr deutlich
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C
Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung
zu leichten Vorspeisen, Fisch und als Aperitif
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Ein klassisches Gewächs aus der Toskana.
Farbe: rubinrot mit dunklen Reflexen
Bouquet:
rote Früchte und schwarze Kirschen
Geschmack:
kräftig und fruchtbetont mit schön eingebundener, harmonischer Säure
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein interessanter Rotwein zum äußerst ansprechenden Preis.
Detaillierte Infos per Klick auf den Weinnamen.
Diesen Artikel haben wir am 11.06.2012 in unseren Katalog aufgenommen.
