St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2019

St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2019
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Produktbeschreibung

Weinberg:
Rebsorte:

Grau-, Edel- und Mittervernatsch und bis zu 10% Lagrein
Lage des Weinguts:
Ansitz Waldgries im Herzen des klassischen St. Magdalener Anbaugebietes
ca. 2 km von Bozen, 250 m Meereshöhe, SW-SO Hanglage

Erziehungsart:
Einfache Pergel, naturnaher integrierter Anbau

Ertrag:
starke Ertragsreduzierung, 70 hl/ha

Weinbereitung:
Gärung im Inox-Stahlfaß, 25° C, biologischer Säureabbau
danach Ausbau im traditionellen Eichenfaß

Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bouquet, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Lagerfähigkeit: 
mind. 5 Jahre, mundet am besten nach ein- bis zweijähriger Flaschenreife  

Einer der Top-St.-Magdalener und damit ein MUSS für jeden Liebhaber leichter Rotweine mit dem "gewissen Etwas".
Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 sowie 2017 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2018.

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ausgeprägt würzig und anhaltend; der "Riesling" ist klar identifizierbar
mit Bergquellwasser vom Juvaler Hügel auf Trinkstärke herabgesetzt

Alkohol: 42% vol.
Lieferzeit: 3-4 Tage
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St. Magdalener classico 2019 Selektion Rondell

Weinberg:
Rebsorten: 93% Groß-, Mitter- und Tschaggelevernatsch und 7% Lagrein
Lage: Kuppe vom Glögglhügel
Anbausystem: Pergel, integrierte Produktion

Charakteristik:
- Farbe: leuchtendes, kräftiges Rubinrot
- Geruch: fruchtig und blumig mit Duft von Kirschen und Veilchen, feines Mandelaroma, warm
- Geschmack: samtig, harmonisch, voll ausgeprägter, runder Körper, Tiefe, milde Säure, feines Tannin, langer Ausklang

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enhthält Sulfite

Mit der Ausgabe 2017 verlieh der Gambero Rosso dem Jahrgang 2015 die 3 Gläser!
Und auch der Jahrgang 2016 erhielt diese höchste Auszeichnung! (sh. Ausgabe 2018)

Weitere Informationen erhalten Sie mit Klick auf den Weinnamen.

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St. Magdalener classico 2020 Glögglhof
Der Glögglhügel, ein kleiner Moränenschutthügel im Zentrum des St. Magdalenergebietes gleich unterhalb des berühmten Kirchleins, bietet eine einzigartige Lage für die Vernatschreben.

Jahrgang: 2019
Rebsorten: 95% Groß-, Mitter- und Tschaggelevernatsch und 5% Lagrein
Lage: Glögglhügel
Anbausystem: Pergel, integrierte Produktion

Charakteristik:
- Farbe: rubinrot
- Geruch: fruchtig und blumig mit Duft von Kirschen und Veilchen
- Geschmack: samtig, harmonisch, saftig, frisch, milde Säure, weiches Tannin, mit rundem feinem Abgang

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: enhält Sulfite

Jahrgang 2011 - Siegerwein beim Vernatsch-Cup 2012 - Kategorie "St. Magdalener classico"

ACHTUNG! - Dieser Wein ist in Deutschland kaum verfügbar!

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Diesen Artikel haben wir am 06.09.2020 in unseren Katalog aufgenommen.