Online-Shop
Aktionen (121)
Content
Sitemap
AKTUELLES
Infos zum Südtiroler Wein
NEWSLETTER
2006 April
2006 September
2007 März
2007 November
2008 Juni
2008 November
2009 Juni
2010 April
2010 Juli
2010 November
2013 Dezember
EVENTS - Nachbetrachtung
Ski- und Wanderfreunde
Informationen
Bestellhinweise
AGB - Allgemeine Geschäftsbedingungen
Widerrufsbelehrung
Privatsphäre und Datenschutz
Versandkosten
Impressum
Kontakt
Neue Artikel
Sauvignon blanc klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei
Sauvignon blanc klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei
Ab 11,39 EUR
[<zurück] [weiter>] [Letztes>>] 42 Artikel in dieser Kategorie
Kerner Praepositus 2008 Stiftskellerei Kloster Neustift Ab 16,59 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
22,12 EUR pro Liter
Art.Nr.: KN200802
Artikeldatenblatt drucken
Lieferzeit: 3-4 Tage
Kerner Praepositus 2008 Stiftskellerei Kloster Neustift

Dieser großartige Wein wird in den Gemeinden Brixen und Vahrn auf einer Meereshöhe von 650 - 700 m angebaut.
Die Eigenschaften der Weinberge sind sehr gut für die Rebsorte Kerner geeignet:
- Schottriger Moränenboden
- Ausrichtung nach Süd, Süd-West
- Neigung: 25-40 %
- Erziehungsform: Guyot
- Reben/ha: 6000
- starke Ertragsreduzierung für beste Traubenqualität = Ertrag/ha: 50 hl

- selektionierte Anlage

Erntezeit: Anfang Oktober

Vinifizierung: 
Die Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.
Die Gärtemperatur beträgt ca. 20 °C. Es werden ausschließlich natürliche Hefen verwendet. Die Flaschenabfüllung erfolgt im April/Mai.
Danach reift der Kerner Praepositus noch mind. 3 Monate in der Flasche.

Weinbeschreibung:
vielfältige, komplexe Aromen, wie Pfirsich und Marillen, dann Zitrusfrüchte, aber auch Äpfel und Nüsse, rote Waldbeeren und etwas Kräuter
angenehm fruchtig, präsent, getragen von einer schönen Säure, sehr langer Ausklang
wieder einer dieser Super-Weißweine aus Südtirol, die auch auf internationalem Parkett eine gute Rolle spielen

Analytische Daten:
Alkoholgehalt: 14 %
Säure: ca. 7 g/L
Restsüße: ca. 4 g/L (trocken)

Der Wein erhielt schon mehrmals die berühmten "3 Gläser" vom Gambero Rosso Vini d'Italia.

 

 

 




Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Riesling Praepositus 2008 Stiftskellerei Kloster Neustift Riesling Praepositus 2008 Stiftskellerei Kloster Neustift

Diese ganz besondere Weinrarität wird in den Gemeinden Brixen und Vahrn auf einer Meereshöhe von 650 - 700 m angebaut.

Weinbeschreibung:
typische Rieslingaromen, wie Pfirsich, aber auch Zitrusfrüchte und eine schöne Mineraik
vielschichtig am Gaumen, mit angenehm tragender Säure und langem Ausklang

Der erste Jahrgang dieser Spezialität, der 2006er, erhielt gleich auf Anhieb
die berühmten "3 Gläser" vom Gambero Rosso Vini d'Italia erhielt (Ausgabe 2009).
Gleichzeitig erhielt Kellermeister Celestino Lucin die Auszeichnung
"Önologe des Jahres 2009".


Auch dieser Jahrgang erhielt die "3 Gläser" - sh. Ausgabe 2011

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 20,79 EUR
1 x 'Riesling Praepositus 2008 Stiftskellerei Kloster Neustift' bestellen
Pinot Bianco Kastelaz 2010 Elena Walch Pinot Bianco Kastelaz 2010 Elena Walch

Ein konzentrierter,
teils (sehr gekonnt) im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco


Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse

Alkoholgehalt: 13,7%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 13,59 EUR
1 x 'Pinot Bianco Kastelaz 2010 Elena Walch' bestellen

Anmeldung
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?
Newsletter
eMail-Adresse
Suche:
Erweiterte Suche »
Warenkorb
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.