Art.Nr.: KU201335
Viele Jahrhunderte war der "Traminer" der berühmteste Wein Südtirols. Von seinem Heimatort Tramin aus, hat er sich zwischenzeitlich in der gesamten Weinwelt verbreitet und teilweise etabliert.
Auf den hochgelegenen, Jahrhunderte alten, mit Trockenmauern gestützten Terassen in Kurtatsch findet der Gewürztraminer ideale Bedingungen. Die vielschichtigen Mineralien dieses Terroirs spiegeln sich im "Brenntal" in herausragender Form wider.
Konzentrierte, vielschichtige Nase, viele tropische Düfte, klare mineralische Noten, ganz leicht rauchig und ein wenig Kräuter.
Im Mund wieder sehr komplex, herrlich weich, feine, eingebundene Säure.
Wieder schöne tropische Aromen von gelben, kandierten Früchten, dazu Rosenholz und Teeblätter.
Der hohe Alkohol gibt dem Wein Volumen und Wärme.
Angenehm reif, ganz zart bitterlich, fruchtig, mineralisch und leicht kräuterig im sehr langen Abgang.
Verführerisches Spiel durch das interessante Süss-Säure-Extrakt Verhältnis.
Der Gewürztraminer Brenntal wird sich, wie seine Vorgänger, immer wieder in einem anderen Gewand präsentieren. Daraus relustieren die, bisweilen groben, Fehleinschätzungen internationaler Weinexperten, die versuchen, mittels einer einzigen Probe einen komplexen südtiroler Gewürztraminer zu beurteilen.
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Alter der Reben: 14 bis 21 Jahre
Boden: Lehm
Vinifizierung: Kaltmazeration für 3,5 Stunden - Vergärung und Ausbau im Stahltank - davon 10% im Barrique
Lagerfähigkeit: mind. 10 - 12 Jahre; aufgrund der langen Lagerfähigkeit wird der Gewürztraminer Brenntal nur als Riserva vinifiziert
Alkohol: 15%
Restsüße: ca. 8 gr/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite
22,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
30,65 EUR pro Liter