Merlot Riserva Kastelaz 2010 Elena Walch

Art.Nr.: EW201005

Ein Wein mit kräftiger Struktur, harmonisch eingebundenem Holz und angenehm runden Tanninen.
Ein wertvoller Wein von internationaler Klasse mit südtiroler Wurzeln.

Farbe:
Schönes dichtes Purpur
Bouquet:
Konzentrierte Beerenfrucht mit dezenter Tabakwürze
Geschmack:
Im Mund fruchtig und saftig mit großer, samtiger Fülle. Im Abgang lang,
unterstützt von eleganten Gerbstoffen

Vinifikation und Lagerung:
Maischegärung mit anschliessendem Säureabbau.
Für 18 Monate Ausbau in fast zur Gänze neuen Barriques.
Anschliessende Flaschenlagerung

Analyse:
Alkohol: ca. 14%
Gesamtsäure: ca. 5,3 gr/L
Restsüße: ca. 2 gr/L (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
zu Fleischspeisen, Wild und Federwild oder auch zu pikantem Käse
Serviertemperatur: 18 - 20°C

Preis:

32,55 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

43,40 EUR pro Liter