Kerner 2016 Erbhof Unterganzner

Art.Nr.: UG201629

Der Kerner ist eine Kreuzung von Trollinger und Riesling. Trollinger ist gleichzusetzen mit dem Südtiroler Edelvernatsch.
Der Kerner wurde erstmals 1929 in Weinsberg/Württemberg erzeugt.
In Südtirol wurden die ersten Versuche mit dieser Kreuzung Anfang der 70er Jahre gemacht,
zuerst im Eisacktal, dann im Überetsch und Vinschgau. 1993 erhielt er die DOC-Bezeichnung Südtirol Eisacktaler.
Die Rebe gedeiht auf allen Böden, ist wenig empfindlich und weist eine ausreichende Winterfrostfestigkeit auf.

„Aus unseren höchsten Lagen, mit lebendiger Säure und großer Aromevielfalt“
(Josephus Mayr)

Charakteristische Eigenschaften: aromatischer, würziger und kräftiger Weißwein.

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles Gelb
Bouquet:
intensiver fruchtiger Duft: Tropische Aromen, Litschi, Zitrus, auch mineralische Noten
Im Gaumen:
geradlinig, mineralisch, mit anregend frischer Säure, im Ausklang wiederholen sich die Fruchtaromen des Bouquets,
mittlere Fülle, lang anhaltend

Rebsorte: 100% Kerner, ausgesuchtes Lesegut von exponierten Steillagen
Alkohol: 14 % vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 4 gr/l (trocken)
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C


Empfehlung:
zu Salaten, sommerlichen Nudelgerichten, Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif

Gönnen Sie sich diesen seltenen Tropfen zu einem äußerst zivilen Preis!
Verkosten Sie ihn als interessante Ergänzung oder Alternative zum Riesling!

Preis:

11,59 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Kerner 2016 Erbhof Unterganzner