Müller-Thurgau Castel Juval 2016 Weingut Unterortl

Art.Nr.: UN201619

Die jüngste Kreation vom Weingut des berühmten Extrembergsteigers Reinhold Messner.
Vinifiziert von den genialen Weinmachern Martin und Gisela Aurich:
Mit dem Jahrgang 2009 kam der erste Müller-Thurgau!


Anbaugebiet: Juvaler Hügel Lage "Schlossleiten" zwischen 750-850 m ü.d.M. mit faszinierendem Kleinklima

Trauben: 100% Müller-Thurgau, verschiedene Klone

Lese: Anfang Oktober 2016

Ertrag: etwa 70 hl/ha

Vinifizierung:
langsame, gekühlte Gärung und Reifung in Edelstahlbehältern,
Lagerung auf der Feinhefe bis Mai 2016

Analytische Daten:
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Gesamtsäure 6,9 g/l
Restzucker 2,3 g/l (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Menge: ca. 3500 Flaschen zu 0,75 l, Abfüllung im Juni 2016

Weinbeschreibung:
komplexer, frischer Geruch an Birnen erinnernd,
sortentypisch nach Zitrus und leichte Muskatnuss;
im Gaumen ausgewogen, mineralisch, fein würzig und anhaltend

Ein qualitativ sehr hochwertiger Müller, der mit Flaschenreife
sein Potenzial eindrucksvoll ausspielt. Auch bereits jetzt, als junger, frischer und durchaus anspruchsvoller Wein, gut zu genießen.

Preis:

13,26 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

17,68 EUR pro Liter