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Neue Artikel
Sauvignon blanc Myra 2018 Ansitz Waldgries
Sauvignon blanc Myra 2018 Ansitz Waldgries
Ab 14,79 EUR
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Südtirols Weißweine

Immer mehr Weinexperten sind der Meinung: "Die besten Weißweine Italiens kommen aus Südtirol".

Optimale klimatische und geologische Bedingungen lassen eine Vielzahl international bekannter Rebsorten gedeihen. In den Weinen spiegeln sich eindeutig auch Terroir und die besondere Philosphie der Südtiroler Kellereien bezüglich der Pflege des Weinbergs und der Arbeit im Keller.



Weitere Unterkategorien:
Weiß klassisch
Weiß klassisch

Weißweine klassische Linie

Die Weine der klassischen Linie oder auch Basis-Linie bieten ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Sie haben fast alle den D.O.C.-Qualitäts-Status. Die wenigen Ausnahmen, häufig als I.G.T. (regionaler Landwein) oder Tafelwein bezeichnet, sind jedoch von mindestens gleicher Qualität. Es handelt sich hier um Cuvées, die in der vorliegenden Zusammensetzung von den italienischen Weinbehörden (noch) nicht in die D.O.C.-Regularien aufgenommen wurden.

Die klassischen Weine werden sehr sortentypischen ausgebaut und haben so einen hohen Wiedererkennungswert. Der Charakter der einzelnen Rebsorten bleibt so dem Wein-Genießer wunderbar erhalten. Die Südtiroler Kellereien und Weingüter legen bereits bei ihren Basislinien hohen Wert auf Qualität. Im Vergleich zu anderen Weinbauregionen liegt die Messlatte hier auf deutlich überdurch-schnittlichem Niveau. Schließlich legen die Weinproduzenten mit der klassischen Linie die Basis für exquisite Spitzenweine.

Bei den Weißen sind vor allem die "Burgundersorten" Weißburgunder, der in Südtirol besonders gut gedeiht, Ruländer (Pinot Grigio / Grauer Burgunder) und Chardonnay verbreitet. Natürlich darf der heimische Gewürztraminer nicht vergessen werden, der in den letzten Jahren große Erfolge feierte und zukünftig noch erleben wird.
Aber auch andere internationale Sorten, wie vor allem der Sauvignon blanc, aber auch Riesling, Veltliner, Müller-Thurgau, Silvaner und Kerner erbringen bereits in der Basis-Linie sehr beachtliche Ergebnisse.

Weiß Premium
Weiß Premium

Weißweine Premiumklasse

Die Premiumklasse hat bei den einzelnen Kellereien bzw. Weingütern oft noch eine eigene Bezeichnung, wie z. B. Praedium, Aristos, Gurnzan, Palladium, Höfelinie, Selection, Castel Turmhof, Castel Juval, Castel Ringberg, um nur einige zu nennen. Die Trauben für diese Weine stammen aus meist exponierten Einzellagen bzw. von einzelnen, ausgesuchten Weinbauern. Es erfolgt eine Auslese des Traubengutes. 

Die Weine der Premiumklasse können als streng selektionierte Qualitätsweine bezeichnet werden. Durch strenge Richtlinien für Rebschnitt, Düngung und Lesezeitpunkt sowie hohe Anforderungen an den Winzer, bleibt die Anzahl der Flaschen beschränkt, das Qualitäts- niveau jedoch gewahrt.

Im Vergleich zur klassischen Linie, sind die Premiumweine voluminöser mit ausgeprägtem Character und natürlich auch langlebiger. Wir erleben nach ein paar Jahrgen Flaschenreife immer wieder wunderbare Überraschungen. Vom Preis her liegen Sie etwas über dem Basissegment (ca. 2 bis 5 EUR pro Flasche), bieten jedoch aufgrund der hohen Qualität ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis.

Weiß Top Selection
Weiß Top Selection

Weißweine Top Selection

In diese Linie gruppieren die südtiroler Kellereien und Weingüter ihre absoluten Spitzen-produkte. Häufig erhalten diese Weine höchste Auszeichnungen von Weinführern und der Fachpresse. Jede Kellerei hat ihre eigene Bezeichnung für die Top-Selection. Hier finden sich Namen wie SelectArt Flora, Cornell, Lafóa, Maturum, Linticlarus, Prestige, Freienfeld, um nur einige zu nennen.

Die Weine unterliegen bereits im Weinberg strengsten Qualitätskontrollen. Die Lagen werden vom Kellermeister nach Zustand, klimatischen Bedingungen, Bodenbeschaffenheit ausgesucht, um optimale Gegebenheiten für die jeweilige Rebsorte zu gewährleisten. Es erfolgt eine permanente Beobachtung während des gesamten Produktionskreislaufes, vom Rebschnitt bis zur Flaschenfüllung.

Fast alle Kellereien und Weingüter setzen beim Anbau dieser Weine auf absolute Harmonie mit der Natur. Die ökologischen Richtlinien sind regelmäßig deutlich strenger als bei ausgewiesenen Bio-Weinbergen. Nur so lässt sich eine Spitzenqualität, die auch noch die Philosophie der Produzenten im Weinberg und im Keller widerspiegelt, über Jahre hinweg erzeugen.


 

Neue Artikel
Weißburgunder Isos 2014 Ansitz Waldgries Weißburgunder Isos 2014 Ansitz Waldgries

Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco, vielschichtig und komplex

Weinbeschreibung:
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet:
freine Kernobstaromen, wie reife Birne, Golden Delicious
bis zu exotischen Noten, wie fruchtige Ananas
Im Gaumen:
elegant und dicht, kräftige Säurestruktur, gehaltvoll, salzig, viel Rückgrat, langer Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder
Alkohol: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gönnen Sie sich diesen sehr seltenen Tropfen.
Viel Wein zu einem durchaus "zivilen Preis".


Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Ab 17,29 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Weißburgunder Isos 2014 Ansitz Waldgries' bestellen
Sauvignon blanc Myra 2018 Ansitz Waldgries Sauvignon blanc Myra 2018 Ansitz Waldgries

Charakteristik:
Farbe:
hellgelb mit leicht grünlichem Schimmer
Geruch: vielschichtig, erinnert an Feuerstein, dann Holunder und Grapefruit, die zu reiferen exotischen Noten führen
Geschmack: mineralisch salzig, klare gerade Linie; eine elegante Säurestruktur begleitet den langen Ausklang

Empfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Fisch (auch roh oder geräuchert), Meerestieren, Spargel, hellem Fleisch und als Aperitif
Serviertemperatur: 12 - 13° C

Alkoholgehalt: 13%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 14,79 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
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Weißburgunder Karneid 2016 Glögglhof Weißburgunder Karneid 2016 Glögglhof
Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco mit breitem Spektrum, Konzentration, Fülle, Kraft und Eleganz.

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles, grünliches Gelb
Bouquet:
frischer fruchtiger Duft: Noten von reifen Äpfeln und Birnen, Melone und zarte Vanilletöne
auch mineralische Noten
Im Gaumen:
finessenreich und klar, mit anregend frischer Säure und angenehmem, anhaltendem Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder, ausgesuchtes Lesegut von exponierten Steillagen
Alkohol: 14% vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 3 gr/l (trocken)
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 11 ° C

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Ab 13,29 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Weißburgunder Karneid 2016 Glögglhof' bestellen
Weißburgunder Karneid 2017 Glögglhof Weißburgunder Karneid 2017 Glögglhof
Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco mit breitem Spektrum, Konzentration, Fülle, Kraft und Eleganz.

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles, grünliches Gelb
Bouquet:
frischer fruchtiger Duft: Noten von reifen Äpfeln und Birnen, Melone und zarte Vanilletöne
auch mineralische Noten
Im Gaumen:
finessenreich und klar, mit anregend frischer Säure und angenehmem, anhaltendem Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder, ausgesuchtes Lesegut von exponierten Steillagen
Alkohol: 13,50% vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 3 gr/l (trocken)
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 11 ° C

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Ab 13,29 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Weißburgunder Karneid 2017 Glögglhof' bestellen
Sauvignon blanc Karneid 2017 Glögglhof Sauvignon blanc Karneid 2017 Glögglhof
Etliche Zeit galt der Sauvignon in Südtirol als "störrischer" Wein. Auf den richtigen Böden und in idealem Klima gedeiht die Rebsorte zwischenzeitlich prächtig und bringt herausragende Weine hervor.

Auch der Sauvignon Karneid reiht sich hier ein, ohne ein "mainstream-Sauvignon" zu sein. Er überzeugt durch Kräuterwürze, Mineralität und knackiger Frische. Komplex, füllig und dabei wunderbar elegant!

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enhält Sulfite

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Ab 13,69 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Sauvignon blanc Karneid 2017 Glögglhof' bestellen
Weißburgunder Karneid 2018 Glögglhof Weißburgunder Karneid 2018 Glögglhof
Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco mit breitem Spektrum, Konzentration, Fülle, Kraft und Eleganz.

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles, grünliches Gelb
Bouquet:
frischer fruchtiger Duft: Noten von reifen Äpfeln und Birnen, Melone und zarte Vanilletöne
auch mineralische Noten
Im Gaumen:
finessenreich und klar, mit anregend frischer Säure und angenehmem, anhaltendem Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder, ausgesuchtes Lesegut von exponierten Steillagen
Alkohol: 14 % vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 3 gr/l (trocken)
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 11 ° C

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Ab 13,59 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
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Sauvignon blanc Karneid 2018 Glögglhof Sauvignon blanc Karneid 2018 Glögglhof
Etliche Zeit galt der Sauvignon in Südtirol als "störrischer" Wein. Auf den richtigen Böden und in idealem Klima gedeiht die Rebsorte zwischenzeitlich prächtig und bringt herausragende Weine hervor.

Auch der Sauvignon Karneid reiht sich hier ein, ohne ein "mainstream-Sauvignon" zu sein. Er überzeugt durch Kräuterwürze, Mineralität und mit knackiger Frische. Komplex, füllig und dabei wunderbar elegant!

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enhält Sulfite

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Ab 13,79 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Sauvignon blanc Karneid 2018 Glögglhof' bestellen
Kerner Karneid 2018 Glögglhof Kerner Karneid 2018 Glögglhof
Ein MUSS für Liebhaber aromatischer Weine!

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles Gelb
Bouquet:
intensiver fruchtiger Duft: Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Anklänge von Muskat
auch mineralische Noten
Im Gaumen:
geradlinig, mineralisch, mit anregend frischer Säure, im Ausklang wiederholen sich die Fruchtaromen des Bouquets,
mittlere Fülle, lang anhaltend

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
zu Salaten, sommerlichen Nudelgerichten, Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif


Gönnen Sie sich diesen seltenen Tropfen zu einem äußerst zivilen Preis!
Verkosten Sie ihn als interessante Ergänzung oder Alternative zum Riesling!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Ab 12,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Kerner Karneid 2018 Glögglhof' bestellen
Eisacktaler Chardonnay klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler Chardonnay klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei

Die Chardonnay-Rebe stammt aus Burgund und gehört zur Familie der "Burgunder-Weine". Man kennt sie bereits seit dem 14. Jahrhundert. Sie ist heute auf der ganzen Welt verbreitet. Der Chardonnay wächst im Süden des Eisacktales, wo er ideale Klima- und Bodenverhältnisse vorfindet, die seine Charakteristik und den besonderen Geschmack prägen.

FARBE: grünlich–gelb
GERUCH: zarte, charakteristische Noten nach exotischen Früchten
GESCHMACK: trocken, frisch, lebhaft, mit angenehm eleganter Fülle

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Mit ihren für den Weißweinanbau optimal geeigneten Rebanlagen, steht die Eisacktaler Kellerei bereits seit Jahren als Synonym für erstklassige Weißweine zu vernünftigen Preisen.

Mehr Informationen erhalten Sie durch Klick auf den Weinnamen.


Ab 10,39 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Eisacktaler Chardonnay klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei' bestellen
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