Online-Shop
Aktionen (121)
Content
Sitemap
AKTUELLES
Infos zum Südtiroler Wein
NEWSLETTER
2006 April
2006 September
2007 März
2007 November
2008 Juni
2008 November
2009 Juni
2010 April
2010 Juli
2010 November
2013 Dezember
EVENTS - Nachbetrachtung
Ski- und Wanderfreunde
Informationen
Bestellhinweise
AGB - Allgemeine Geschäftsbedingungen
Widerrufsbelehrung
Privatsphäre und Datenschutz
Versandkosten
Impressum
Kontakt
Neue Artikel
Composition Reif 2015 J. Mayr Erbhof Unterganzner - Magnum
Composition Reif 2015 J. Mayr Erbhof Unterganzner - Magnum
Ab 86,91 EUR
Südtirol weiß images/categories/86.jpg

Südtirols Weißweine

Immer mehr Weinexperten sind der Meinung: "Die besten Weißweine Italiens kommen aus Südtirol".

Optimale klimatische und geologische Bedingungen lassen eine Vielzahl international bekannter Rebsorten gedeihen. In den Weinen spiegeln sich eindeutig auch Terroir und die besondere Philosphie der Südtiroler Kellereien bezüglich der Pflege des Weinbergs und der Arbeit im Keller.



Weitere Unterkategorien:
Weiß klassisch
Weiß klassisch

Weißweine klassische Linie

Die Weine der klassischen Linie oder auch Basis-Linie bieten ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Sie haben fast alle den D.O.C.-Qualitäts-Status. Die wenigen Ausnahmen, häufig als I.G.T. (regionaler Landwein) oder Tafelwein bezeichnet, sind jedoch von mindestens gleicher Qualität. Es handelt sich hier um Cuvées, die in der vorliegenden Zusammensetzung von den italienischen Weinbehörden (noch) nicht in die D.O.C.-Regularien aufgenommen wurden.

Die klassischen Weine werden sehr sortentypischen ausgebaut und haben so einen hohen Wiedererkennungswert. Der Charakter der einzelnen Rebsorten bleibt so dem Wein-Genießer wunderbar erhalten. Die Südtiroler Kellereien und Weingüter legen bereits bei ihren Basislinien hohen Wert auf Qualität. Im Vergleich zu anderen Weinbauregionen liegt die Messlatte hier auf deutlich überdurch-schnittlichem Niveau. Schließlich legen die Weinproduzenten mit der klassischen Linie die Basis für exquisite Spitzenweine.

Bei den Weißen sind vor allem die "Burgundersorten" Weißburgunder, der in Südtirol besonders gut gedeiht, Ruländer (Pinot Grigio / Grauer Burgunder) und Chardonnay verbreitet. Natürlich darf der heimische Gewürztraminer nicht vergessen werden, der in den letzten Jahren große Erfolge feierte und zukünftig noch erleben wird.
Aber auch andere internationale Sorten, wie vor allem der Sauvignon blanc, aber auch Riesling, Veltliner, Müller-Thurgau, Silvaner und Kerner erbringen bereits in der Basis-Linie sehr beachtliche Ergebnisse.

Weiß Premium
Weiß Premium

Weißweine Premiumklasse

Die Premiumklasse hat bei den einzelnen Kellereien bzw. Weingütern oft noch eine eigene Bezeichnung, wie z. B. Praedium, Aristos, Gurnzan, Palladium, Höfelinie, Selection, Castel Turmhof, Castel Juval, Castel Ringberg, um nur einige zu nennen. Die Trauben für diese Weine stammen aus meist exponierten Einzellagen bzw. von einzelnen, ausgesuchten Weinbauern. Es erfolgt eine Auslese des Traubengutes. 

Die Weine der Premiumklasse können als streng selektionierte Qualitätsweine bezeichnet werden. Durch strenge Richtlinien für Rebschnitt, Düngung und Lesezeitpunkt sowie hohe Anforderungen an den Winzer, bleibt die Anzahl der Flaschen beschränkt, das Qualitäts- niveau jedoch gewahrt.

Im Vergleich zur klassischen Linie, sind die Premiumweine voluminöser mit ausgeprägtem Character und natürlich auch langlebiger. Wir erleben nach ein paar Jahrgen Flaschenreife immer wieder wunderbare Überraschungen. Vom Preis her liegen Sie etwas über dem Basissegment (ca. 2 bis 5 EUR pro Flasche), bieten jedoch aufgrund der hohen Qualität ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis.

Weiß Top Selection
Weiß Top Selection

Weißweine Top Selection

In diese Linie gruppieren die südtiroler Kellereien und Weingüter ihre absoluten Spitzen-produkte. Häufig erhalten diese Weine höchste Auszeichnungen von Weinführern und der Fachpresse. Jede Kellerei hat ihre eigene Bezeichnung für die Top-Selection. Hier finden sich Namen wie SelectArt Flora, Cornell, Lafóa, Maturum, Linticlarus, Prestige, Freienfeld, um nur einige zu nennen.

Die Weine unterliegen bereits im Weinberg strengsten Qualitätskontrollen. Die Lagen werden vom Kellermeister nach Zustand, klimatischen Bedingungen, Bodenbeschaffenheit ausgesucht, um optimale Gegebenheiten für die jeweilige Rebsorte zu gewährleisten. Es erfolgt eine permanente Beobachtung während des gesamten Produktionskreislaufes, vom Rebschnitt bis zur Flaschenfüllung.

Fast alle Kellereien und Weingüter setzen beim Anbau dieser Weine auf absolute Harmonie mit der Natur. Die ökologischen Richtlinien sind regelmäßig deutlich strenger als bei ausgewiesenen Bio-Weinbergen. Nur so lässt sich eine Spitzenqualität, die auch noch die Philosophie der Produzenten im Weinberg und im Keller widerspiegelt, über Jahre hinweg erzeugen.


 

Neue Artikel
Pinot Grigio Penoner 2014 Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Penoner 2014 Kellerei Kurtatsch
Beschreibung
Die ersten „pinot gris“-Reben wurden von Erzherzog Johann von Österreich im Jahre 1852 aus Burgund eingeführt.
Generell gedeiht die Pinot Grigio-Rebe in den fruchtbaren Ebenen.
Bemerkenswert und einzigartig ist der Anbau des Pinot Grigo in luftiger Höhenlage mit kostbar langer Vegetationszeit. In den Steillagen von Penon (600 m ü. d. M.) entwickelt der Pinot Grigio seinen dichten festen Körper, der von einem dynamischen Säuregerüst herzhaft in die Länge gezogen wird.
Auf den durchlässigen, kalkhaltigen Weinbergterrassen entsteht ein einzigartiger würzig-pfeffriger Bergwein der sein „Terroir“ eindrucksvoll widerspiegelt.
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und frische Äpfel.
Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.


Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Ein besonderer und hochwertiger Grauer Burgunder zu einem sehr vernünftigen Preis!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Ab 13,41 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Pinot Grigio Penoner 2014 Kellerei Kurtatsch' bestellen
Müller-Thurgau Feldmarschall 2015 Schlosskellerei Tiefenbrunner Müller-Thurgau Feldmarschall 2015 Schlosskellerei Tiefenbrunner

Weinbeschreibung:
In der Farbe zartgrün bis hellgelb erfreut dieser Wein den Genieser ob seines ungemein intensiven als auch breiten Duftspektrums: würzige, blumige Noten nach Salbei und Jasmin bieten ein finessenreiches Aromenspektakel. Feingliedrig im Körperbau und mit einem schönen Säurespiel ist dieser Wein rassig und mineralisch im Abgang.

Speisenempfehlung:
Ein hervorragender Begleiter für Vorspeisen aller Art, für Fisch, für Krusten- und Schalentiere, zu asiatischen Gerichten, auch für Geflügel sowie für Schweine- und Kalbfleisch.

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Jahrgang 2008 - Gambero Rosso 2010 - 3 Gläser !
Jahrgang 2013 - Gambero Rosso 2016 - 3 Gläser !

Dieser Jahrgang 2013 - Gambero Rosso 2016 - 3 Gläser !

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 30,81 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Müller-Thurgau Feldmarschall 2015 Schlosskellerei Tiefenbrunner' bestellen
Riesling Castel Juval Windbichel 2015 Weingut Unterortl Riesling Castel Juval Windbichel 2015 Weingut Unterortl
Eines der Riesling-Highlights vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner, erzeugt von den genialen "Weinkünstlern" Martin und Gisela Aurich.

Vielfältig im Duft mit Noten wie Pfirsich und Marille, exotische Noten wie reife Ananas,
florale Noten wie Rosen, umrahmt von zarten Zitrusnoten.
Schön erkennbar auch die für Unterortl-Weine typische Mineralik.
Im Gaumen sehr voll, saftig mit dezenter Fruchtsüße und lang anhaltend.

Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Auszeichnung: 3 Gläser Gambero Rosso (Ausgabe 2018)

Ein MUSS für Riesling-Fans und Liebhaber einzigartiger Weine!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 24,07 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Riesling Castel Juval Windbichel 2015 Weingut Unterortl' bestellen
Weißburgunder Platt & Riegl 2019 Kellerei Girlan Weißburgunder Platt & Riegl 2019 Kellerei Girlan

Der Weißburgunder Plattenriegl identifiziert sich eindeutig durch sein typisches Apfelaroma und seinen rassigen Körper. In idealer Einzellage kann er seine zartblumige Frucht optimal entfalten.

Farbe: helles Gelb
Bouquet:
frische, delikate Fruchtaromen wie Äpfel, Birnen und Nüsse
Geschmack:
fein und dennoch füllig, elegant mit angenehm frischer Säure

Empfehlung: sehr vielseitig, zu Vorspeisen, Fischgerichten, beliebt auch als Aperitif  

Der Jahrgang 2008 erhielt beste Noten vom internationalen Weinmagazin "Vinum"
- sh. Ausgabe August 2009
und vom unabhängigen Wein-Internetportal Wein-Plus.
Auch der 2019er ist wieder von überzeugender Qualität.

Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein Highlight, aber immer noch ein Geheimtipp der Südtiroler Weinwelt! 

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 13,37 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Weißburgunder Platt & Riegl 2019 Kellerei Girlan' bestellen
Gewürztraminer Lunare 2014 Kellerei Terlan Gewürztraminer Lunare 2014 Kellerei Terlan

Der Gewürztraminer "Lunare" spielt ganz klar in der ersten Liga der Südtiroler Gewürztraminer.
Aufgrund seiner, der hohen Qualität geschuldeten, geringen Produktionsmenge und der großen Beliebtheit, ist der "Lunare" regelmäßig sehr schnell ausverkauft.

Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen!

CHARAKTERISTIK
Farbe:
helles Strohgelb
Bouquet: intensiv und aromatisch, würzig, nach Litschi und Rosen duftend

Geschmack: 
ausgewogen und kräftig im Mund
lang anhaltend im Ausklang

Alkohol: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein weiterer Top-Jahrgang eines Spitzen-Gewürztraminers zu sehr moderatem Preis!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 31,18 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Gewürztraminer Lunare 2014 Kellerei Terlan' bestellen
Eisacktaler Weißburgunder klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler Weißburgunder klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei

Der Südtiroler Weißburgunder stammt von der französischen Burgunderrebe ab. Die Rebe passt sich gut trockenen und warmen Hügelböden an.

Charakteristische Eigenschaften:
eleganter Körper von mittlerer fester Säure, frischer Weißwein

Empfiehlt sich zu:
Vorspeisen, Teigwaren, Reisgerichten, gedünstetem und gebackenem Fisch, zu Eier- und Pilzgerichten, Spargeln, und Käse
oder auch
 als Aperitifwein

Alkoholgehalt: 13,5 %
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Informationen erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen


Ab 11,30 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Eisacktaler Weißburgunder klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei' bestellen
Kerner 2017 Erbhof Unterganzner Kerner 2017 Erbhof Unterganzner
Ein MUSS für Liebhaber aromatischer Weine!

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles Gelb
Bouquet:

intensiver fruchtiger Duft: Tropische Aromen, Litschi, Zitrus, auch mineralische Noten
Im
Gaumen:
geradlinig, mineralisch, mit anregend frischer Säure, im Ausklang wiederholen sich die Fruchtaromen des Bouquets,
mittlere Fülle, lang anhaltend

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
zu Salaten, sommerlichen Nudelgerichten, Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif


Gönnen Sie sich diesen seltenen Tropfen zu einem äußerst zivilen Preis!
Verkosten Sie ihn als interessante Ergänzung oder Alternative zum Riesling!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Ab 12,59 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Kerner 2017 Erbhof Unterganzner' bestellen
Eisacktaler Kerner Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler Kerner Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei
Dieser überwältigende Kerner glänzt mit seiner sensationell intensiven Frucht und seinem gewaltigen, ausdrucksstarken Körper.

Ein MUSS für Liebhaber aromatischer Weine!

Charakteristische Eigenschaften: aromatischer, würziger und kräftiger Weißwein.

Rebsorte: 100% Kerner

Weinbeschreibung:
Farbe: grünlich bis strohgelb
Bouquet: fruchtig, aromatisch, primär nach Pfirsich, sekundär Muskatnoten
Im Gaumen: trocken, vollmundig-opulent; würzig, angenehme Muskatnoten

Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C
Alkoholgehalt: 15%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
zu leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif

Vom Gambero Rosso Ausgabe 2007 erhielt der Kerner Aristos 2005 die begehrten und berühmten 3 Gläser !!!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 16,85 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Eisacktaler Kerner Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei' bestellen
Riesling Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei Riesling Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei

Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: eleganter, trockener Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: zart, nach Pfirsich, Marille, Quitte
Geschmack: trocken, frisch, fein würzig, lebendig
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre, gewinnt im 2. und 3. Jahr deutlich
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung
zu leichten Vorspeisen, Fisch und als Aperitif

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 17,49 EUR
incl. 16 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Riesling Aristos 2018 Eisacktaler Kellerei' bestellen
Anmeldung
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?
Newsletter
eMail-Adresse
Suche:
Erweiterte Suche »
Warenkorb
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.