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Kerner 2016 Erbhof Unterganzner
Kerner 2016 Erbhof Unterganzner
Ab 11,59 EUR
Weingut Elena Walch images/categories/28.jpg

Weingut Elena Walch
Tramin

Elena Walch, Architektin von Beruf widmet sich als "Quereinsteigering" seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen, deren Geschicke sie leitet und bestimmt, seit sie in eine der ältesten Weinfamilien Südtirols heiratete.

Elena Walch übernahm zwei hervorragende Weingüter: Castel Ringberg in der Gemeinde Kaltern und Kastelaz, der steile Weinberg welcher die Ortschaft Tramin überragt. Dort wächst übrigens ein hervorragender Gewürztraminer der mit Recht als der echte, originale Gewürztraminer aus Tramin gelten darf. Zahlreiche Auszeichnungen, darunter auch die begehrten "3 Gläser" vom "Gambero Rosso Vini d'Italia" belegen die hohe Qualität, auch aus internationaler Sicht. 

Zunächst wurden alle Güter im modernen Guyot System angelegt und mit internationalen Rebsorten bestockt. Ziel war und ist durch niedere Erträge per Hektar optimale Qualitäten zu erreichen und trotz internationaler Ausrichtung, die südtiroler Typizität und damit auch die Besonderheiten des Terroirs in Weinen widerzugeben. Dies gelingt in hervorragender Weise.

Die Weine von Elena Walch, v. a. die der Cru- und Grand Cru-Linien sind ein absolutes Muss für alle Weinliebhaber!
Dies auch, wenn Sie dem ein oder anderen etwas teuer erscheinen. Wir sind der Meinung, dass ob der hohen Qualität ein vernünftiges Preis-/Leistungsverhältnis durchaus gegeben ist.

 

 

 



Weitere Unterkategorien:
klassische Linie
Klassische Linie

wird auch als "Selektion Elena Walch" bezeichnet
Premiumlinie

Premiumlinie

exponierte Einzellagen, sog. "Crus", hohe Qualität, limitierte Produktionen

Top Selektion

Top Selektion

Spitzenweine mit national und international höchster Reputation


 

Neue Artikel
Merlot Riserva Kastelaz 2007 Elena Walch Merlot Riserva Kastelaz 2007 Elena Walch

Ein Wein mit kräftiger Struktur, harmonisch eingebundenem Holz und angenehm runden Tanninen.
Ein wertvoller Wein von internationaler Klasse mit südtiroler Wurzeln.


Farbe:
Schönes dichtes Purpur

Bouquet:
Konzentrierte Beerenfrucht mit dezenter Tabakwürze
Geschmack:
Im Mund fruchtig und saftig mit großer, samtiger Fülle. Im Abgang lang,
unterstützt von eleganten Gerbstoffen

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Informationen erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen!


Ab 29,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Merlot Riserva Kastelaz 2007 Elena Walch' bestellen
Lagrein Riserva Castel Ringberg 2001 Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2001 Elena Walch

Die autochthone Südtiroler Rebsorte aus einer ungewöhnlichen Lage
- ein großer Wein!

Weinbeschreibung
Farbe:

tiefes dunkles Granatrot
Bouquet:
intensive, fast schon verschwenderische Beerenfrucht, umspielt von angenehmen Rauchtönen und Schokolade
Geschmack:
Am Gaumen ein sehr schönes, harmonisches Zusammenspiel von weichen Tanninen und opulenter Frucht.
Im Trunk sehr viel Saft und Biss.

Vinifikation:
Maischegärung mit anschließendem Säureabbau im Stahltank.
20-monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques.

Analytische Werte
Alkohol:
13% Vol.
Säure: ca. 5,2 gr/L
Restzucker: ca 2gr/L (für Diabetiker sehr gut geeignet)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu kräftigen, wertvollen Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Serviertemperatur: 18 bis 20°C

Auszeichungen:
etliche Jahrgänge erhielten u.a. die 3 Gläser Gambero Rosso Vini d'Italia"


Ab 26,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Lagrein Riserva Castel Ringberg 2001 Elena Walch' bestellen
Pinot Bianco Kastelaz 2012 Elena Walch Pinot Bianco Kastelaz 2012 Elena Walch

Ein konzentrierter,
teils (sehr gekonnt) im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco


Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
z. B. zu hochwertigem Geflügel
sowie zu Käse

Alkohol: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 14,29 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Pinot Bianco Kastelaz 2012 Elena Walch' bestellen
Pinot Bianco Selektion 2012 Elena Walch Pinot Bianco Selektion 2012 Elena Walch

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, leuchtendes Strohgelb
Nase:
frisch, sehr klar, fruchtige Aromen wie Äpfel und ein Hauch von Kräutern
Geschmack:
wunderschön klar und reintönig, elegant und mineralisch

Speiseempfehlung:
hervorragend zu den leichten (Vor-)Speisen des Sommers
sehr schön auch als Aperitif

Alkohol: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein sehr sortentypischer klarer Weißburgunder in ansprechender Qualität
 

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 9,59 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Pinot Bianco Selektion 2012 Elena Walch' bestellen
Chardonnay Selektion 2012 Elena Walch Chardonnay Selektion 2012 Elena Walch

Weinbeschreibung:
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen
Nase:
kräftig und intensiv nach reifen Bananen, exotischen Früchten
aber auch etwas gelbe Äpfel sowie leicht floreale Noten
Geschmack:
elegante Struktur: frische, feingliedrige Säure, schöner saftiger, interessanter Ausklang 

Speiseempfehlung:
hervorragend zu den leichten (Vor-)Speisen des Sommers,
Süßwasserfischen, Nudelgerichten
auch als Aperitif oder als Erfrischung für "zwischendurch"

Alkohol: 12,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein angenehm erfrischender Wein.

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 9,59 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Chardonnay Selektion 2012 Elena Walch' bestellen
Lagrein Riserva Castel Ringberg 2005 Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2005 Elena Walch

Die autochthone Südtiroler Rebsorte aus einer ungewöhnlichen Lage
- ein großer Wein!

Weinbeschreibung
Farbe:

tiefes dunkles Granatrot
Bouquet:
intensive, fast schon verschwenderische Beerenfrucht, umspielt von angenehmen Rauchtönen und Schokolade
Geschmack:
Am Gaumen ein sehr schönes, harmonisches Zusammenspiel von weichen Tanninen und opulenter Frucht.
Im Trunk sehr viel Saft und Biss.

Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu kräftigen, wertvollen Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Serviertemperatur: 18 bis 20°C

Auszeichungen:
u.a. 3 Gläser Gambero Rosso Vini d'Italia für den Jahrgang 2004 - Ausgabe 2008


Ab 27,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Lagrein Riserva Castel Ringberg 2005 Elena Walch' bestellen
Merlot Riserva Kastelaz 2005 Elena Walch Merlot Riserva Kastelaz 2005 Elena Walch

Ein Wein mit kräftiger Struktur, harmonisch eingebundenem Holz und angenehm runden Tanninen.
Ein wertvoller Wein von internationaler Klasse mit südtiroler Wurzeln.


Farbe:
Schönes dichtes Purpur

Bouquet:
Konzentrierte Beerenfrucht mit dezenter Tabakwürze
Geschmack:
Im Mund fruchtig und saftig mit großer, samtiger Fülle. Im Abgang lang,
unterstützt von eleganten Gerbstoffen

Weitere Informationen erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen!


Ab 28,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Merlot Riserva Kastelaz 2005 Elena Walch' bestellen
Cabernet Sauvignon Castel Ringberg 2004 Elena Walch Cabernet Sauvignon Castel Ringberg 2004 Elena Walch

Ein anspruchs- und wertvoller Wein zu vernünftigem Preis.

W
einbeschreibung:
Schönes, intensives Kirschrot,
feine Noten von roten Beeren mit komplexer Nase.
Ein dichter, voller Wein mit elegantem Ansatz, samtseidigen Tanninen,
großer Extraktfülle und langem Ausklang.

Alkohol: 14% Vol.
Allgergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Ein Wein für Genießer.
zu dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse
Serviertemperatur: 18 bis 20°C

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 29,95 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Cabernet Sauvignon Castel Ringberg 2004 Elena Walch' bestellen
Cabernet Istrice 2007 Elena Walch Cabernet Istrice 2007 Elena Walch

Weinbeschreibung:
Leuchtendes Granatrot, intensive würzige Nase,
fruchtige, an Waldbeeren erinnernde Noten.
Die fruchtigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch
die intensiven samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt.
Ein kräftiger Wein mit persönlicher Note.

Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.


Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.


Ab 18,99 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
1 x 'Cabernet Istrice 2007 Elena Walch' bestellen
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