Chardonnay Phantom 2021, Bogle Vineyards

Phantom Chardonnay verführt mit seinen reichen Aromen: 
- Grüner Apfel und Birne gehen in würzige Aromen von frisch gebackenem Apfelkuchen über, 
- während die Eichenreifung ein cremiges, üppiges Mundgefühl und süße Noten von Vanille und geschmolzenem Karamell erzeugt. 

Dieser unterhaltsame, ausgewogene Chardonnay kombiniert frischere, pikantere Töne mit reiferen, saftigeren Tönen und ergibt einen lässigen Weißwein, der sich problemlos mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren lässt. 
Finden Sie Noten von Zitrone, Limette, Lindenblatt, Zitronengras, nassem Stein, reifem gelbem Apfel und Pfirsich, Vanille und Vanilleblüte.

• Alkohol: 14,5 % vol.
• Säure: ca. 5,5 gr / L
• Restsüße: ca. 3,5 gr / L
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Besonderheit:
Bogle Chardonnay wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen in Clarksburg, Monterey und Lodi stammen.
Er wurde im Fass vergoren, während er zweimal im Monat von Hand gerührt wurde, um das cremige Gefühl zu erhalten.
Der Wein wurde für 12 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

Empfehlung:
als opulenten, anspruchsvollen Aperitif
zu kräftigen Fischgerichten wie Lachs, zu Meeresfrüchten
oder zu kräftigen Pilzgerichten, zu weißem Fleisch mit cremigen Saucen
Serviertemperatur: 9-11°C.