Weißburgunder Isos 2016 Ansitz Waldgries

Weißburgunder Isos 2016 Ansitz Waldgries
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Produktbeschreibung

Christian Plattner:
"Meinen Weißburgunder will ich vollmundig, komplex und etwas gereifter.
Die grüne und stahlige Variante liegt mir nicht, daher gebe ich dem Wein Zeit sich zu formen. Er kommt immer erst nach 18 Monaten in den Handel."

Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco, vielschichtig und komplex

Weinbeschreibung:
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet:
freine Kernobstaromen, wie reife Birne, Golden Delicious
bis zu exotischen Noten, wie fruchtige Ananas
Im Gaumen:
elegant und dicht, kräftige Säurestruktur, gehaltvoll, salzig, viel Rückgrat, langer Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder, Lage "Eppan Schwarzhaus" SW 500m üdM
Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 3 gr/l (trocken)
Lagerfähigkeit: 6 - 7 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 11 ° C

Empfehlung:
zu kräftigen Nudelgerichten, gegrilltem Thunfisch, zu Meeresfrüchten sowie hellem Fleisch (Geflügel)

Gönnen Sie sich diesen sehr seltenen Tropfen.
Viel Wein zu einem durchaus "zivilen Preis".

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Veltliner Aristos 2006 Eisacktaler Kellerei

Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.


Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: fruchtiger, angenehm würziger,  harmonischer Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter
Geschmack: würzig, frisch, leicht aromatisch
Lagerfähigkeit: 4 – 5 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C

Empfehlung
zu weichem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch

Bereits in jungen Jahren erzielte dieser Wein beachtliche Erfolge. Der Jahrgang 2003 wurde vom Gambero Rosso Vini d'Italia mit den berühmten "3 Gläsern" ausgezeichnet und gehörte damit zu den 250 besten Weinen dieses Jahres in ganz Italien.
Diese Qualität wurde und wird mit den Folgejahrgängen kontinuierlich gesteigert!

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
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Veltliner Aristos 2009 Eisacktaler Kellerei

Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.


Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: fruchtiger, angenehm würziger,  harmonischer Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter
Geschmack: würzig, frisch, leicht aromatisch
Lagerfähigkeit: 4 – 5 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C

Alkohol: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung
zu weichem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch

Bereits in jungen Jahren erzielte dieser Wein beachtliche Erfolge. Der Jahrgang 2003 wurde vom Gambero Rosso Vini d'Italia mit den berühmten "3 Gläsern" ausgezeichnet und gehörte damit zu den 250 besten Weinen dieses Jahres in ganz Italien.
Diese Qualität wurde und wird mit den Folgejahrgängen kontinuierlich gesteigert!

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Müller-Thurgau Graun 2016 Kellerei Kurtatsch
In der Nase erfreut ein vielfältiger Duftstrauß.
Zuerst mit floralen Noten wie nach Bergkräutern und Wiesenflieder,
dann kommen mit dem Sauerstoff fruchtige Noten wie
Sommerapfel,
Birnen, Aprikosen hinzu.
Ein zarter Muskatton rundet das Aromenspiel ab.


Am Gaumen verspürt man ganz klar die "pfefferminz-frische" Säurestruktur,
jedoch gut ausgewogen mit den bereits beschriebenen Fruchtaromen.
Vollmundig, aber elegant und mit langem, ange
nehmen "mediterran-verspielten"
Ausklang (Aprikosen, weißer Pfirsich, Sommerapfel) präsentiert sich
mit dem "Müller-Thurgau Graun" ein Wein, der uns sehr viel Freude bereitet.

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Auszeichnung:
Jahrgang 2009 - Le Guide del Espresso 2010 - höchste Bewertung - 5 Flaschen (18/20)
Jahrgang 2013 - "Wein des Jahres" bei der Unterlandler Weinkost 2014


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Weißburgunder Vorberg Riserva 2014 Kellerei Terlan

Ein ganz besonderer Pinot Bianco einer der besten Kellereien Südtirols.
Terlan leistet sich den Luxus dem Wein die nötige Reife zu gönnen, um ihn zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt zu bringen.
Selbstverständlich hat ein "Klasse-Wein" wie der "Vorberg" noch entsprechendes Reifepotenzial von ca.10 Jahren, besondere Jahrgänge auch noch länger
.

Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der "Vorberg Riserva" erhielt bereits mehrmals die 3 Gläser vom Gambero Rosso,
z. B. der Jahrgang 2007 in der Ausgabe 2011, der Jahrgang 2010 - sh. Ausgabe 2014
sowie der Jahrgang 2011 - sh. Ausgabe 2015.

Das Europäische Weinmagazin "Vinum" beschrieb den "Vorberg 2006" in der Ausgabe Juli/August 2009
unter "Die großen Weißweine der Welt" als besten Weißburgunder Südtirols.


Auch der Jahrgang 2014 ist für alle Liebhaber weißer Burgunderweine ein "MUST-HAVE".

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Weißburgunder Isos 2014 Ansitz Waldgries

Charakteristische Eigenschaften: Hochwertiger Pinot Bianco, vielschichtig und komplex

Weinbeschreibung:
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet:
freine Kernobstaromen, wie reife Birne, Golden Delicious
bis zu exotischen Noten, wie fruchtige Ananas
Im Gaumen:
elegant und dicht, kräftige Säurestruktur, gehaltvoll, salzig, viel Rückgrat, langer Ausklang

Rebsorte: 100% Weißburgunder
Alkohol: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gönnen Sie sich diesen sehr seltenen Tropfen.
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Diesen Artikel haben wir am 03.10.2019 in unseren Katalog aufgenommen.