Vernatsch Alte Reben aus Karneid 2018 Glögglhof

Vernatsch Alte Reben aus Karneid 2018 Glögglhof
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Produktbeschreibung

Lage:  Weingut Karneid auf 600 Meter Meereshöhe, südliches Eisacktal, Nähe Bozen

Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100% Vernatsch von alten Rebbeständen
Anbausystem: Pergel, integrierte Produktion

Vinifizierung:
Entrappung und anschließende  klassische Maischevergärung im Edelstahltank

analytische Daten:
- Alkohol: 13% Vol.
- Gesamtsäure: ca. 4,5 gr/l
- Restzucker: ca 2 gr/l (trocken, für Diabetiker gut geeignet)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristik:
- Farbe: rubinrot
- Geruch: frische Frucht, rote Beeren, typische Mandelnoten 
- Geschmack: 
      fruchtig-beschwingt, harmonisch, saftig, frisch, milde Säure, weiches Tannin,
      angenehm-trinkiger Wein mit rundem feinem Abgang

Empfehlung:
zu verschiedenen Vor- und hellen Fleischspeisen, Marende (Brotzeit),
harmoniert auch sehr gut zu Fischgerichten
man genießt ihn gerne in geselliger Runde
Serviertemperatur: 15 - 16°C  

Testen Sie einen Wein der sehr viel Spaß macht!
- und Sie werden überrascht sein, welche Qualitäten ein "einfacher" Vernatsch in sich bergen kann!


Der niedrige Säuregehalt und die sorgfältige Herstellung machen ihn sehr angenehm
- hier kann man sich durchaus einmal ein Gläschen mehr gönnen, ohne "büßen" zu müssen!

(+ Super Preis/Leistung !!!)

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Merlot Spitz 2003 Glögglhof Franz Gojer

"Kleine Amsel" bedeutet das Wort "Merlot" im Bordolaiser Dialekt und deutet auf die Vorliebe der Amseln für diese frühreife Sorte hin.
Der anpassungsfähige Merlot eignet sich hervorragend für den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern (Barriques).

Rebsorten: 100% Merlot

Lage:
Spitz
(eine einmalige Top-Lage im Süden von Bozen, beim Zusammenfluss von Etsch und Eisack)

Anbausystem: Gyot

Ausbau:
als "Riserva"
- 12 Monate in Barriques (1/3 neues Holz)
- weitere 12 Monate Flaschenlagerung

Charakteristik:
- Farbe: granatrot
- Geruch: Duft nach Waldbeeren, etwas Minze, frisches Heu
- Geschmack: weicher Körper, Süße mit feinen Gerbstoffen

Passend zu: kräftigem Fleisch, Wild und gelagertem, gereiftem Käse

Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre

Serviertemperatur: 18°C

Lieferzeit: 3-4 Tage
15,95 EUR
21,27 EUR pro Liter
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Weißburgunder 2009 Marinushof Heiner Pohl

Genießen Sie einen schönen Sommerwein, den man auch mit
"Vinschgau pur" beschreiben kann.

DEGUSTATION:
Dieser mittelschwere, fruchtige Weißwein gefällt durch seine Aromen nach Apfel und weißer Blüte.
Im Gaumen wirkt seine Harmonie und Rasse, was diesen Wein zum idealen Essensbegleiter macht.

Empfehlung:
kalte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Spargel,
zu vielen leichten Speisen des Sommers,
auch ein schöner Aperitif

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
9,29 EUR
12,39 EUR pro Liter
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St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2017
Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2015 !
Sowie dieser Jahrgang 2017 beim Vernatsch-Cup 2018.

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

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16,79 EUR pro Liter
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Vernatsch Menzenhof 2017 Kellerei Schreckbichl
Dieser feingliedrige Vernatsch stammt von alten Rebstöcken aus der Lage Menzenhof in Girlan. Mit seiner lebhaften Frucht und zartbitterem Abgang ist er einer der herausragenden Vernatschweine Südtirols.

Beschreibung:
Alte Rebbestände im gemischten Vernatschsatz (Klein-, Mitter- und Grauvernatsch) geben diesem Wein ungewöhnlich viel Frucht und Tiefe mit. Leuchtendes Rubinrot, eine Fülle von frischen Aromen und Düften wie Veilchen und Sauerkirsch abgerundet mit samtigen Gerbstoffen.

Empfohlene Speisen:
Passt zu leichten, kalten und warmen Vorspeisen, zu typischen Südtiroler Gerichten wie z.B. Speck und mildem Käse.
Hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten!

Serviertemperatur 14° C.   
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Informationen erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen

Lieferzeit: 3-4 Tage
9,95 EUR
13,27 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Vernatsch Rotfüßler 2017 DOC Kellerei Schreckbichl

Jahrgang 2010 - Siegerwein Vernatsch-Cup 2011

Wenn die Vernatschtraube nach langen
Sonnenscheinstunden ihre Vollreife erreicht, färben sich die kleinen Beerenstiele rötlich und werden in der volkstümlichen Weinsprache „Roatfiaßler“ genannt. Daher der Name.

Die Kellerei Schreckbichl kreiert den "Rotfüßler" aus verschiedenen, wertvollen Spielarten der Vernatschtraube, einer traditionellen Rebsorte der südtiroler Weinkultur. Das Traubengut stammt aus alten Rebbeständen, die beim Vernatsch hohe Qualitäten erbringen. Die Erntemengen liegen deutlichst unter den durch die D.O.C.-Regeln vorgegebenen Maximalmengen (weniger als 80 hl/ha). Besondere Sorgfalt bei Lese und Vinifizierung lassen ein hochwertiges Produkt entstehen.

Alkoholgehalt: 12,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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11,05 EUR pro Liter
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Sauvignon blanc Karneid 2018 Glögglhof
Etliche Zeit galt der Sauvignon in Südtirol als "störrischer" Wein. Auf den richtigen Böden und in idealem Klima gedeiht die Rebsorte zwischenzeitlich prächtig und bringt herausragende Weine hervor.

Auch der Sauvignon Karneid reiht sich hier ein, ohne ein "mainstream-Sauvignon" zu sein. Er überzeugt durch Kräuterwürze, Mineralität und mit knackiger Frische. Komplex, füllig und dabei wunderbar elegant!

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enhält Sulfite

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Lieferzeit: 3-4 Tage
13,79 EUR
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Diesen Artikel haben wir am 14.08.2019 in unseren Katalog aufgenommen.