Cabernet Sauvignon Castel Ringberg 2003 Elena Walch

Cabernet Sauvignon Castel Ringberg 2003 Elena Walch
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
27,95 EUR
37,27 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb



  • Details
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Ein anspruchs- und wertvoller Wein zu vernünftigem Preis.

Rebsorten:
100% Cabernet-Sauvignon

Lage:
Einzellage „Castel Ringberg“, oberhalb des Kalterer Sees gelegen,
Gemeinde Kaltern auf 400 m Meereshöhe.
Weingut in Hanglage nach Süden gerichtet.
Leichter sandiger Boden reich an Kalk und etwas Lehmanteilen
interglazialen Ursprungs, typischer Moränenkegel.

We
inbeschreibung:
Schönes, intensives Kirschrot,
feine Noten von roten Beeren mit komplexer Nase.
Ein dichter, voller Wein mit elegantem Ansatz, samtseidigen Tanninen,
großer Extraktfülle und langem Ausklang.

Vinifikation:
Maischegärung von ca. 20 Tagen mit anschließendem Säureabbau im Stahltank.
Für 18 Monate Ausbau zur Gänze in neuen Barriques aus Frankreich,
hauptsächlich Holz der Limousineiche.
Anschließende lange Lagerung in der Flasche.
Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert.

Analytische Werte
Alkohol:
14% Vol.
Säure: ca. 5 gr/L
Restzucker: ca. 2 gr/L (für Diabetiker sehr gut geeignet)

Empfehlung:
Ein Wein für Genießer.

zu dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse
Serviertemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 10 Jahre und länger

Kundenrezensionen:

Schreiben Sie die erste Kundenrezension!


Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Merlot Riserva Kastelaz 2000 Elena Walch

Ein Wein mit kräftiger Struktur, harmonisch eingebundenem Holz und angenehm runden Tanninen.
Ein wertvoller Wein von internationaler Klasse mit südtiroler Wurzeln.


Farbe:
Schönes dichtes Purpur

Bouquet:
Konzentrierte Beerenfrucht mit dezenter Tabakwürze
Geschmack:
Im Mund fruchtig und saftig mit großer, samtiger Fülle. Im Abgang lang,
unterstützt von eleganten Gerbstoffen

Lieferzeit: 3-4 Tage
28,95 EUR
38,60 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Cabernet Istrice 2005 Elena Walch

Weinbeschreibung:
Leuchtendes Granatrot, intensive würzige Nase,
fruchtige, an Waldbeeren erinnernde Noten.
Die fruchtigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch
die intensiven samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt.
Ein kräftiger Wein mit persönlicher Note.

Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.


Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
17,95 EUR
23,93 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diesen Artikel haben wir am 23.12.2011 in unseren Katalog aufgenommen.