Cabernet Mumelter Riserva 2012 Kellerei Bozen

Cabernet Mumelter Riserva 2012 Kellerei Bozen
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Produktbeschreibung

Der Top-Cabernet eines Spitzenjahrgangs der erfolgreichen Kellerei Bozen (St. Magdalena - Gries).


Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Mumelterhof in Bozen, 250m Meereshöhe
Erntezeit: Oktober 2012
Charakteristische Eigenschaften:
extraktreicher, dichter Rotwein mit unverwechselbarem Sortenbouquet
nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere und Pfefferschote

Alkohol: 14% vol.
Restzucker: ca. 3,5 g/l "trocken" - (für Diabetiker gut geeignet)
Lagerfähigkeit: mind. bis 2022
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Empfehlungen: zu Hasenbraten, Wild, Wildgeflügel, pikantem Hartkäse  

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Jahr für Jahr vom Gambero Rosso mit mindestens 2 Gläsern bedacht, erhielt auch schon die "3 Gläser"! 

Leisten Sie sich diesen außergewöhnlichen Topwein zu einem sensationellem Preis!

Und denken Sie daran - das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!

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Pinot Bianco Kastelaz 2009 Elena Walch
Ein konzentrierter, teils im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco -

ideal gelungener Einsatz von Barriques, der sich
in einem idealem Spiel von sortentypischen Weißburgunderattributen, schöner Säure und optimierenden Holz- und Röstaromen wiederfindet

Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse

Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!

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Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lieferzeit: 3-4 Tage
13,79 EUR
18,39 EUR pro Liter
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Cabernet Mumelter Riserva 2004 Kellerei Bozen

Der Top-Cabernet der erfolgreichen Kellerei Bozen (St. Magdalena - Gries).


Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Mumelterhof in Bozen, 250m Meereshöhe
Charakteristische Eigenschaften:
extraktreicher, dichter Rotwein mit unverwechselbarem Sortenbouquet
nach schwarzer Johannisbeere & Pfefferschote
 

Jahr für Jahr vom Gambero Rosso mit mindestens 2 Gläsern bedacht, erhielt auch schon die "3 Gläser"! (z. B. Jahrgang 2000) 

Leisten Sie sich diesen außergewöhnlichen Topwein zu einem sensationellem Preis!

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Lieferzeit: 3-4 Tage
29,95 EUR
39,93 EUR pro Liter
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Pinot Bianco Selektion 2012 Elena Walch

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, leuchtendes Strohgelb
Nase:
frisch, sehr klar, fruchtige Aromen wie Äpfel und ein Hauch von Kräutern
Geschmack:
wunderschön klar und reintönig, elegant und mineralisch

Speiseempfehlung:
hervorragend zu den leichten (Vor-)Speisen des Sommers
sehr schön auch als Aperitif

Alkohol: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein sehr sortentypischer klarer Weißburgunder in ansprechender Qualität
 

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Lieferzeit: 3-4 Tage
9,59 EUR
12,79 EUR pro Liter
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Blauburgunder Vinschgau 2007 Marinushof

Das Flaggschiff des Marinushof ist der Pinot Noir im kleinen Eichenfaß gelagert.
Durch den Mostentzug wird der verbleibende Rotwein intensiver, würziger, vielschichtiger.
Die Eichenfässer sind teils neu, teils gebraucht, denn die Burgunderfrucht muß Vorrang haben. Durch die starke Ertragsbegrenzung im Weinberg gewinnt der Wein an Tiefe und Kraft.

Ein Burgunder, der uns viel Freude macht
und der lange gelagert werden kann.

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Lieferzeit: 3-4 Tage
15,89 EUR
21,19 EUR pro Liter
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Blauburgunder Castel Juval 2012 Weingut Unterortl
Der wunderbare Pinot Nero vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner - kreiert von den genialen Weinmachern Martin und Gisela Aurich.

Trotz seiner Feinheit und vordergründig fast fragilen Struktur ist die Eleganz und Persönlichkeit dieses Weines beeindruckend. Optimal vereinigen sich die Charakteristika seiner Art mit den Gegebenheiten des Terroirs. 

Komplexer Pinot, feine leicht süßliche Frucht wie Süßkirschen, rote und schwarzen Johannisbeeren sowie Brombeeren; vornehm zurückhaltende Note vom Holzfass.
Am Gaumen komplex mit schön abgerundeten Gerbstoffen, gefolgt von einem sehr eleganten, lang anhaltenden Abgang.   

Ein exklusiver Tropfen zu einem zivilen Preis!

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Lieferzeit: 3-4 Tage
17,99 EUR
23,99 EUR pro Liter
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Cabernet Riserva Kampill 2014 Josephus Mayr Erbhof Unterganzner

WEINBERG
Traubensorte: Cabernet Sauvignon (verschiedene Spielarten), Cabernet Franc
Bodenart: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und Moränenboden, leicht und gut durchlüftet
Erziehungsform: Pergel und Drahtrahmen mit einer Tragrute pro Stock oder Zapfenschnitt
Pflanzdichte: 6.000 - 8.000 Stöcke / ha
Durchschnittsalter der Rebstöcke: über 20 Jahre

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

WEINBESCHREIBUNG
Farbe: 
dunkles Granatrot
Bouquet:
sortentypisch - Schwarze Johannisbeeren (Cassis), Kirsche, Brombeeren
aber auch dezente Noten von Unterholz und Gewürzen
Am Gaumen:
Voluminös, kräftiger Körper, packende Tannine, getragen von einer eleganten Säurestruktur;
es wiederholen sich die Bouquet-Noten, vor allem fast süßlich wirkende Johannisbeeren;
komplexes, fruchtig-würziges lang anhaltendes Finale

Ein sehr interessanter, anspruchsvoller Cabernet mit südtiroler Wurzeln!

Lassen Sie sich diesen ed
len, aber sehr seltenen Tropfen nicht entgehen!

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Lieferzeit: 3-4 Tage
23,79 EUR
31,72 EUR pro Liter
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Diesen Artikel haben wir am 01.05.2019 in unseren Katalog aufgenommen.