St. Magdalener classico Antheos Ansitz Waldgries 2018

St. Magdalener classico Antheos Ansitz Waldgries 2018
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Produktbeschreibung

Ein sehr individueller St. Magdalener
entstanden aus der Idee Vergangenheit und Zukunft zu vereinen.
"Antheos" geht zurück zum Ursprung, weil er heute, so wie früher,
acht historische Vernatschspielarten in sich vereint.
Diese Rebsortenurgesteine sind von der Geschichte gekennzeichnet:
Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife.

Weinberg:
Rebsorten:

Grau-, Edel-, Tschaggele- und Mittervernatsch
sowie 4 weitere historische Vernatschspielarten
und bis zu 10% Lagrein

Lage des Weinguts:
Ansitz Waldgries im Herzen des klassischen St. Magdalener Anbaugebietes
ca. 2 km von Bozen, 250 m Meereshöhe, SW-SO Hanglage

Weinberg:
Einzellage "Hohe Leiten", Bozen-St. Magdalena
Südwest-Hang, 250 m Meereshöhe
Boden:
sandige Glazial
schotter und Porphyrverwitterungsböden
Ertrag:
starke Ertragsreduzierung

Weinbereitung:
Gärung und Ausbau im großen Holzfaß,
lange Maischestandzeit
20% des Traubengutes werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren

Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: Piemont-Kirsche, reife rote Waldfrüchte, feine, elegante Würze
Geschmack: trocken, dicht verwobene Textur,
langes elegantes Säurespiel, feinmaschigeTannine,

fruchtige Eleganz, angenehmer, langer Ausklang

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite

Empfehlung:
Passt ausgezeichnet zu mediterranen Vorspeisen,
ebenso ideal zu Hauptspeisen wie Kaninchen, Lamm oder Federwild
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
Serviertemperatur: 16 bis 17 ° C

Lagerfähigkeit: 
mind. 7 Jahre, mundet am besten nach ein- bis zweijähriger Flaschenreife  

Einer der Top-St.-Magdalener und damit ein MUSS für jeden Liebhaber "leichter" Rotweine mit dem "gewissen Etwas".
Erhielt bereits mehrmals die begehrten "3 Gläser" vom Gambero Rosso:

- Jahrgang 2011 - Ausgabe 2013
- Jahrgang 2012 - Ausgabe 2014
- Jahrgang 2013 - Ausgabe 2015
- Jahrgang 2016 - Ausgabe 2018

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Riesling Castel Juval 2011 Weingut Unterortl
Der einzigartige Riesling vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner,
erzeugt von den genialen "Weinkünstlern" Martin und Gisela Aurich.

Mineralisch, seidig-fein im Duft mit Noten wie Ananas und Pfirsich, auch Marille und Grapefruit, entfaltet er mit würzigen, leicht salzigen Noten eine wunderbare, saftige und anhaltende Dynamik und schöner Mineralik am Gaumen.
Ein Wein von großer Spannung, mit entschiedener Säure und solider, kompakter Struktur.

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Viele seiner Vorgänger erhielten vom Gambero Rosso die berühmen 3 Gläser !
(sh. z. B. Ausgaben 2011 und 2012)


Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
17,29 EUR
23,05 EUR pro Liter
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St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2019
Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 sowie 2017 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2018 !

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
13,77 EUR
18,36 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diesen Artikel haben wir am 14.09.2019 in unseren Katalog aufgenommen.