Blauburgunder Castel Juval 2013 Weingut Unterortl

Blauburgunder Castel Juval 2013 Weingut Unterortl
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Produktbeschreibung

Der wunderbare Pinot Nero vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner - kreiert von den genialen Weinmachern Martin und Gisela Aurich.

Trotz seiner Feinheit und vordergründig fast fragilen Struktur ist die Eleganz und Persönlichkeit dieses Weines beeindruckend. Optimal vereinigen sich die Charakteristika seiner Art mit den Gegebenheiten des Terroirs.

Weinberg:
verschiedene Blauburgunder-Klone an Steillagen des Juvaler Hügels, von etwa 630 bis 700 Meter ü.d.M
geschützte, wertvolle Kleinlagen "Tafel", "Knott", "Sonnenleiten" mit für die empfindliche Rebsorte sehr günstigen thermischen Luftbewegungen

Nach der Ernte  Mitte September bei einem Ertrag von ca. 60 hl pro ha erfolgt die Maischegärung in Edelstahlfässern mit manueller Tresterbewegung und anschließender Nachmazeration. Eine Lagerung von 12 Monaten in Eichenholzfässchen und großem Akazienholzfass trägt zur Tiefe und Ausgeglichenheit des Weines bei.

Reicher, komplexer Pinot, feine leicht süßliche Frucht wie Süßkirschen, rote und schwarze Johannisbeeren sowie Brombeeren; vornehm zurückhaltende Note vom Holzfass.
Am Gaumen komplex mit schön abgerundeten, etwas süßlich anmutenden, noblen Gerbstoffen, gefolgt von einem sehr eleganten, lang anhaltenden Ausklang.

Jahrgang: 2013
Alkohol: 12,5 %
Säure:  ca. 5,1 g/L
Restzucker: ca. 1,4 g/L (trocken - für Diabetiker sehr gut geeignet)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktion: weniger als 10.000 Flaschen zu 0,75L / einige Flaschen zu 1,5L.

 

EMPFEHLUNG: Zu Lammfleisch, kräftigen Gemüsegerichten, zu gegrilltem Fleisch; größter Trinkgenuss nach 5 bis 6 Jahren ab Jahrgang

Zögern Sie nicht und leisten Sie sich diesen exklusiven Tropfen
zu einem zivilen Preis!

 

 

ACHTUNG: Es gibt nur noch wenige Flaschen am Markt!

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Der wunderbare Pinot Nero vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner - kreiert von den genialen Weinmachern Martin und Gisela Aurich.

Trotz seiner Feinheit und vordergründig fast fragilen Struktur ist die Eleganz und Persönlichkeit dieses Weines beeindruckend. Optimal vereinigen sich die Charakteristika seiner Art mit den Gegebenheiten des Terroirs. 

Komplexer Pinot, feine leicht süßliche Frucht wie Kirschen und rote Waldbeeren; vornehm zurückhaltende Note vom Holzfass.
Am Gaumen komplex mit schön abgerundeten Gerbstoffen, gefolgt von einem sehr eleganten, lang anhaltenden Abgang.   

Ein exklusiver Tropfen zu einem zivilen Preis!

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Müller-Thurgau Castel Juval 2010 Weingut Unterortl
Weinbeschreibung:
komplexer, frischer Geruch an Birnen erinnernd,
sortentypisch nach Zitrus und leichte Muskatnuss;
im Gaumen ausgewogen, mineralisch, würzig und anhaltend

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweise: enthält Sulfite

Ein qualitativ sehr hochwertiger Müller, der mit der bisherigen Flaschenreife
sein Potenzial eindrucksvoll präsentiert.


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Müller-Thurgau Castel Juval 2011 Weingut Unterortl
Weinbeschreibung:
komplexer, frischer Geruch an Birnen erinnernd,
sortentypisch nach Zitrus und leichte Muskatnuss;
im Gaumen ausgewogen, mineralisch, würzig und anhaltend

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein qualitativ sehr hochwertiger Müller, der sein Potenzial mit zunehmender Flaschenreife
eindrucksvoll ausspielt.


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15,72 EUR pro Liter
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Blauburgunder Castel Juval 2012 Weingut Unterortl
Der wunderbare Pinot Nero vom Weingut des berühmten Bergsteigers Reinhold Messner - kreiert von den genialen Weinmachern Martin und Gisela Aurich.

Trotz seiner Feinheit und vordergründig fast fragilen Struktur ist die Eleganz und Persönlichkeit dieses Weines beeindruckend. Optimal vereinigen sich die Charakteristika seiner Art mit den Gegebenheiten des Terroirs. 

Komplexer Pinot, feine leicht süßliche Frucht wie Süßkirschen, rote und schwarzen Johannisbeeren sowie Brombeeren; vornehm zurückhaltende Note vom Holzfass.
Am Gaumen komplex mit schön abgerundeten Gerbstoffen, gefolgt von einem sehr eleganten, lang anhaltenden Abgang.   

Ein exklusiver Tropfen zu einem zivilen Preis!

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17,99 EUR
23,99 EUR pro Liter
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Chardonnay Castel Turmhof 2014 Kellerei Tiefenbrunner
 

Weinbeschreibung:
Farbe:
leuchtendes, helles Gelb
Bouquet: ausgeglichene Blume nach Apfel, Banane und Vanille
Geschmack:
charaktervoll, gut strukturiert, angenehm salzig auf der Zunge

Der teilweise Ausbau in Eichenholzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Eleganz und Kraft.

 

Speisenempfehlung:

Sehr vielseitig:
Ein guter Begleiter für Vorspeisen aller Art, 
zu Fischgerichten, für Krusten- und Schalentiere
ebenso zu Geflügel sowie für Schweine- und Kalbfleisch.

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Viel Wein für einen sehr anständigen Preis.
 

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17,85 EUR pro Liter
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Müller-Thurgau Castel Juval 2014 Weingut Unterortl
Weinbeschreibung:
komplexer, frischer Geruch an Birnen erinnernd,
sortentypisch nach Zitrus und leichte Muskatnuss;
im Gaumen ausgewogen, mineralisch, fein würzig und anhaltend

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ein qualitativ sehr hochwertiger Müller, der mit Flaschenreife
sein Potenzial eindrucksvoll ausspielt. Auch bereits jetzt, als junger, frischer und durchaus anspruchsvoller Wein, gut zu genießen.

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Lieferzeit: 3-4 Tage
12,29 EUR
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Diesen Artikel haben wir am 24.06.2018 in unseren Katalog aufgenommen.