Premiumlinie
exponierte Einzellagen, sog. "Crus", hohe Qualität, limitierte Produktionen
Weinbeschreibung: | Farbe: | helles Strohgelb mit grünen Reflexen |
Nase: | Elegant und vollreif mit fruchtigen (Zitrus/Ananas) und blumig-florealen Aromen, frischen Heublumen und frischen Kräutern | |
Geschmack: | Kräftige Struktur mit schöner Dichte und komplexem Körper, frisch und saftig mit anhaltendem, kraftvollem Abgang
|
Speisenempfehlung:
Durch seine frische Säure und sein harmonisches Aromenspiel ein idealer Essensbegleiter
vom Aperitif bis hin zu Hauptgerichten mit Gemüse und Fisch.
Alkohol: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein konzentrierter,
teils (sehr gekonnt) im neuen Holz ausgebauter,
wertvoller Pinot Bianco
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Alkoholgehalt: 13,7%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
ideal gelungener Einsatz von Barriques, der sich
in einem idealem Spiel von sortentypischen Weißburgunderattributen, schöner Säure und optimierenden Holz- und Röstaromen wiederfindet
Speiseempfehlung:
zu kräftigen Speisen, weißem Fleisch,
Huhn und Geflügel
sowie zu Käse
Der Pinot Bianco Kastelaz ist regelmäßig sehr schnell ausverkauft - bei Interesse also schnell zugreifen!
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Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
Leuchtendes Granatrot, intensive würzige Nase,
fruchtige, an Waldbeeren erinnernde Noten.
Die fruchtigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch
die intensiven samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt.
Ein kräftiger Wein mit persönlicher Note.
Analytische Werte
Alkohol: 14% Vol.
Säure: ca. 5 gr/L
Restzucker: ca 1,5gr/L (für Diabetiker sehr gut geeignet)
Allergene: enthält Sulfite
Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Weinbeschreibung:
Leuchtendes Granatrot, intensive würzige Nase,
fruchtige, an Waldbeeren erinnernde Noten.
Die fruchtigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch
die intensiven samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt.
Ein kräftiger Wein mit persönlicher Note.
Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Weinbeschreibung:
Leuchtendes Granatrot, intensive würzige Nase,
fruchtige, an Waldbeeren erinnernde Noten.
Die fruchtigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch
die intensiven samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt.
Ein kräftiger Wein mit persönlicher Note.
Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.