- Details
- Kunden-Tipp
Produktbeschreibung
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
Sauvignon-Liebhaber werden begeistert sein. Fein, fruchtig und elegant mit ein wenig Holz,
das wunderbar harmonisch eingebunden ist.
Lage:
Einzellage Castel Ringberg, 400 m Meereshöhe, Weingut in Hanglage,
lockerer, lehmiger Sandboden von Flussablagerungen herrührend.
Böden auf interglazialen Etschschotter mit Lehmanteilen.
Weinbeschreibung: Farbe: kräftiges Gelb Nase: Feinnervige Duftnoten, blumig - wie Hollunderblüten, fein-fruchtig mit etwas Pfirsich und Banane, aber auch leicht grüne, leicht rauchige Töne
Geschmack: gut strukturiert, salzig-mineralischer Körper, elegant-würzige Struktur, gut eingebundene Säure, kräftiger Abgang
Vinifikation /
Lagerung:
Im Stahlfass, 15% im Barrique
Analytische Werte: Alkohol: 13,5% Gesamtsäure: ca. 6 g/lt Restzucker: ca. 2,5 g/lt
Serviertemperatur: 12- 14°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Speisenempfehlung:
Zu Nudelgerichten mit Tomatensaucen, zur Kräuterküche, zu Meeresfischen, Krustentieren und Muscheln
das wunderbar harmonisch eingebunden ist.
Einzellage Castel Ringberg, 400 m Meereshöhe, Weingut in Hanglage,
lockerer, lehmiger Sandboden von Flussablagerungen herrührend.
Böden auf interglazialen Etschschotter mit Lehmanteilen.
Feinnervige Duftnoten, blumig - wie Hollunderblüten, fein-fruchtig mit etwas Pfirsich und Banane, aber auch leicht grüne, leicht rauchige Töne
Vinifikation /
Lagerung:
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Zu Nudelgerichten mit Tomatensaucen, zur Kräuterküche, zu Meeresfischen, Krustentieren und Muscheln
Kundenrezensionen:
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Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Weinbeschreibung: Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen Nase: Elegant und vollreif mit fruchtigen (Zitrus/Ananas) und blumig-florealen Aromen, frischen Heublumen und frischen Kräutern
Geschmack: Kräftige Struktur mit schöner Dichte und komplexem Körper, frisch und saftig mit anhaltendem, kraftvollem AbgangEin Wein mit großer Eleganz und Harmonie!
Speisenempfehlung:
Durch seine frische Säure und sein harmonisches Aromenspiel ein idealer Essensbegleiter
vom Aperitif bis hin zu Hauptgerichten mit Gemüse und Fisch.
Alkohol: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
| Weinbeschreibung: | Farbe: | helles Strohgelb mit grünen Reflexen |
| Nase: | Elegant und vollreif mit fruchtigen (Zitrus/Ananas) und blumig-florealen Aromen, frischen Heublumen und frischen Kräutern | |
| Geschmack: | Kräftige Struktur mit schöner Dichte und komplexem Körper, frisch und saftig mit anhaltendem, kraftvollem Abgang
|
Speisenempfehlung:
Durch seine frische Säure und sein harmonisches Aromenspiel ein idealer Essensbegleiter
vom Aperitif bis hin zu Hauptgerichten mit Gemüse und Fisch.
Alkohol: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.
Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: fruchtiger, angenehm würziger, harmonischer Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter
Geschmack: würzig, frisch, leicht aromatisch
Lagerfähigkeit: 4 – 5 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C
Empfehlung
zu weichem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch
Bereits in jungen Jahren erzielte dieser Wein beachtliche Erfolge. Der Jahrgang 2003 wurde vom Gambero Rosso Vini d'Italia mit den berühmten "3 Gläsern" ausgezeichnet und gehörte damit zu den 250 besten Weinen dieses Jahres in ganz Italien.
Diese Qualität wurde und wird mit den Folgejahrgängen kontinuierlich gesteigert!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Mit der Premiumlinie "Aristos" wird ein Wein besonderer Qualität aus besonderen Jahrgängen erzeugt. Unter strengster Kontrolle wird der Verlauf vom Rebschnitt bis zur Reife verfolgt. Nur geeignete Mengen mit hoher Qualität werden aussortiert und dürfen den Namen „Aristos“ tragen.
Weinbeschreibung:
Charakteristische Eigenschaften: fruchtiger, angenehm würziger, harmonischer Weißwein
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter
Geschmack: würzig, frisch, leicht aromatisch
Lagerfähigkeit: 4 – 5 Jahre
Serviertemperatur: 10 – 12 ° C
Alkohol: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung
zu weichem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch
Bereits in jungen Jahren erzielte dieser Wein beachtliche Erfolge. Der Jahrgang 2003 wurde vom Gambero Rosso Vini d'Italia mit den berühmten "3 Gläsern" ausgezeichnet und gehörte damit zu den 250 besten Weinen dieses Jahres in ganz Italien.
Diese Qualität wurde und wird mit den Folgejahrgängen kontinuierlich gesteigert!
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Der Sauvignon St. Valentin mit seinem unverkennbaren dichten Sortenaroma
zählt zu den großen Stars unter den Weißweinen der Kellerei St. Michael/Eppan.
Viele Weinkritiker sprechen von einem "genialen Sauvignon".
Farbe: klare gelbgrüne Farbtöne
Bouquet: dichtes Sortenaroma wie Hollunder, frische Brennessel, reife schwarze Johannisbeeren
Geschmack: eleganter, geschmeidiger Körper, harmonische Säure, ausgezeichnete Fülle und Persistenz
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Seit vielen Jahren ein Abonnent der "3 Gläser" vom Gambero Rosso Vini d'Italia:
letzter Jahrgang 2010 / Ausgabe 2012
Seit dem regelmäßiger Kanditat für die Endausscheidung (2 rote Gläser)
Einer der besten Weißweine Italiens (zu einem durchaus zivilen Preis!)
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Zuerst mit floralen Noten wie nach Bergkräutern und Wiesenflieder,
dann kommen mit dem Sauerstoff fruchtige Noten wie
Sommerapfel, Birnen, Aprikosen hinzu.
Ein zarter Muskatton rundet das Aromenspiel ab.
Am Gaumen verspürt man ganz klar die "pfefferminz-frische" Säurestruktur,
jedoch gut ausgewogen mit den bereits beschriebenen Fruchtaromen.
Vollmundig, aber elegant und mit langem, angenehmen "mediterran-verspielten"
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Auszeichnung:
Jahrgang 2009 - Le Guide del Espresso 2010 - höchste Bewertung - 5 Flaschen (18/20)
Jahrgang 2013 - "Wein des Jahres" bei der Unterlandler Weinkost 2014
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Ein ganz besonderer Pinot Bianco einer der besten Kellereien Südtirols.
Terlan leistet sich den Luxus dem Wein die nötige Reife zu gönnen, um ihn zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt zu bringen.
Selbstverständlich hat ein "Klasse-Wein" wie der "Vorberg" noch entsprechendes Reifepotenzial von ca.10 Jahren, besondere Jahrgänge auch noch länger.
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der "Vorberg Riserva" erhielt bereits mehrmals die 3 Gläser vom Gambero Rosso,
z. B. der Jahrgang 2007 in der Ausgabe 2011, der Jahrgang 2010 - sh. Ausgabe 2014
sowie der Jahrgang 2011 - sh. Ausgabe 2015.
Das Europäische Weinmagazin "Vinum" beschrieb den "Vorberg 2006" in der Ausgabe Juli/August 2009
unter "Die großen Weißweine der Welt" als besten Weißburgunder Südtirols.
Auch der Jahrgang 2014 ist für alle Liebhaber weißer Burgunderweine ein "MUST-HAVE".
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Diesen Artikel haben wir am 19.01.2010 in unseren Katalog aufgenommen.
