Rosenmuskateller Passito Ansitz Waldgries 2013

Rosenmuskateller Passito Ansitz Waldgries 2013
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
26,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb



  • Details
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Weinberg:
Rebsorte:

100% Rosenmuskateller D.O.C.
Lage des Weinguts:
Ansitz Waldgries im Herzen des klassischen St. Magdalener Anbaugebietes
ca. 2 km von Bozen, 250 m Meereshöhe, SW-SO Hanglage

Erziehungsart:
Einfache Pergel, naturnaher integrierter Anbau,
konsequenter Verzicht auf chemisch-synthetisch hergestellte Pflanzenschutz- oder Düngemittel

Ertrag:
extrem starke Ertragsreduzierung, 15 - 35 hl/ha

Weinbereitung:
Die sehr spät gelesenen Trauben werden bis Januar/Februar getrocknet ("Passito")
Pressung und temperaturgeregelte Gärung im Inox-Stahlfaß,
danach teilweiser Ausbau im Barriquefass

Charakteristik:
Farbe:
kräftiges, dunkleres Rubinrot
Geruch: würzig aromatisch nach Rosenblättern, Zimt, Muskat und Honig
Geschmack: kräftiger Körper, dichte ausgewogenen Restsüße, finessenreiche Säure 
Alkohol: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu schokoladigem Dessert, Desserts mit Mohn, Nüssen, Mandeln, zum Strudel;
auch interessant zur Gänseleber
in vier Worten: "Ein Wein zum Träumen"!
Serviertemperatur: als Aperitif - ca. 10°C; zum Dessert - ca. 14 ° C

Lagerfähigkeit: 
mind. 10 Jahre

Kundenrezensionen:

Schreiben Sie die erste Kundenrezension!


Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2017
Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2015 !
Sowie dieser Jahrgang 2017 beim Vernatsch-Cup 2018.


Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
12,59 EUR
16,79 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diesen Artikel haben wir am 14.09.2019 in unseren Katalog aufgenommen.