Weinbeschreibung:
Farbe: brillantes Grüngelb
Bouquet: intensiv blumig mit vielen fruchtigen Duftnoten nach reifen Äpfeln
Geschmack: kräftig und wohl proportioniert, angenehm trocken, fein und samtig, erfrischend, mit lang anhaltendem Ausklang.
Ein sehr vielseitiger Wein, der sowohl im Augenblick als auch nach Jahren der Lagerung, vollen Genuss verspricht (... und hält!)
Speisenempfehlung:
Sehr vielseitig:
Ein guter Begleiter für Vorspeisen aller Art;
zu Pastagerichten, Reisgerichten, für Fisch und Geflügel; interessant auch als Aperitif.
Rebsorten: 100% Weißburgunder
Anbaugebiet: Rebanlagen im Gebiet südlich von Margreid und Kurtatsch(210 bis 600 m Höhe)
Boden: lehmige Anschwemmböden
Erziehungsform: Pergel und Drahtrahmen; 3.500 - 7.000 Pflanzen / Hektar
Ertrag: 50 hl bis 60 hl pro Hektar (deutliche Ertragsreduzierung zur Qualitätssteigerung)
Alter der Reben: bis 40 Jahre
Ausbau:
Gärung und Ausbau zu 50% im großen Eichenholzfass für 7 Monate auf der ersten Hefe,
50% im Edelstahlgebinde mit 7-monatiger Lagerung auf der Feinhefe
Gebinde: 50% großes Holzfass - französische Eiche (50 hl); 50% Edelstahl
Analyse:
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: ca. 6,1 g / Liter
Restsüße: ca. 2,3 g / Liter (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Gönnen Sie sich einen ganz besonderen Rosé.
Besonderheit:
Dieser Rosé stammt von besten Pinot Noir Trauben des Weingutes.
Er wird als Most dem Rotwein nach dem Pressen entzogen.
Dieser Rosé ist eine Seltenheit, denn wer würde nicht jeden Tropfen Pinot Noir als teuren Rotwein verkaufen?
Sabrina und Heiner Pohl leisten sich, als bekennende Rosé-Liebhaber das Vergnügen, einen exzellenten Rosé zu keltern.
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Genießen Sie einen schönen Sommerwein, den man auch mit
"Vinschgau pur" beschreiben kann.
DEGUSTATION:
Dieser mittelschwere, fruchtige Weißwein gefällt durch seine Aromen nach Apfel und weißer Blüte.
Im Gaumen wirkt seine Harmonie und Rasse, was diesen Wein zum idealen Essensbegleiter macht.
Empfehlung:
kalte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Spargel,
zu vielen leichten Speisen des Sommers,
auch ein schöner Aperitif
Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Weinbeschreibung:
In der Farbe von kräftigem gelb-grün,
in der Nase besticht ein vielfältiges Bukett mit Aromen von exotischen Früchten
und gelben Blüten mit ausladender Aomatik.
Im Geschmack zeigt sich eine süßliche Dichte, die an Honig erinnert,
mit einem sehr komplexen Körper und einem feinen, weichen Schmelz.
Ein außergewöhnlicher Gavi - die einzige Spätlese im Gavi-Gebiet.
Viel Wein zu einem sehr vernünftigen Preis!
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Weinbeschreibung:
In der Farbe von kräftigem gelb-grün,
in der Nase besticht ein vielfältiges Bukett mit Aromen von exotischen Früchten
und gelben Blüten mit ausladender Aomatik.
Im Geschmack zeigt sich eine süßliche Dichte, die an Honig erinnert,
mit einem sehr komplexen Körper und einem feinen, weichen Schmelz.
Ein außergewöhnlicher Gavi - die einzige Spätlese im Gavi-Gebiet.
Viel Wein zu einem sehr vernünftigen Preis!
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Ein klassisches Gewächs aus der Toskana.
Farbe: rubinrot mit dunklen Reflexen
Bouquet:
rote Früchte und schwarze Kirschen
Geschmack:
kräftig und fruchtbetont mit schön eingebundener, harmonischer Säure
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein interessanter Rotwein zum äußerst ansprechenden Preis.
Detaillierte Infos per Klick auf den Weinnamen.
Diesen Artikel haben wir am 18.09.2016 in unseren Katalog aufgenommen.