Cabernet Sauvingon Freienfeld Riserva 2009 Kellerei Kurtatsch

Cabernet Sauvingon Freienfeld Riserva 2009 Kellerei Kurtatsch
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Produktbeschreibung

Sicherlich einer der interessantesten reinsortigen Cabernets Italiens.
- präsentiert sich aktuell in Top-Form.

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: beste Hügellage in Kurtatsch - besonders geeigneter steiniger Lehmboden und lehmiger Sandboden
Alter der Reben: über 20 Jahre

Verarbeitung: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, temperaturgezügelte Gärung im Rotortank
Ausbau in Barriquefässern (Nevers und Allier) für 16 Monate

Beschreibung:
Sehr vielschichtige Nase, an eine Vielzahl von Kräutern erinnernd (Lorbeer, Rosmarin, Majoran, Lavendel, Minze), dann feuchte Erde, danach viel Frucht (schwarze Johannesbeeren, Kirschen, Pflaumen). Am Gaumen überzeugt das geschmeidige Tanningerüst, das den Ausklang spektakulär in die Länge zieht.

Jahrgang: 2009
Alkohol: 14,5 Vol.%
Restzucker: ca. 3 g/l - trocken (für Diabetiker geeignet)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
zu kräftigen Fleischgerichten, auch würzigem Hartkäse oder als Belohnung für einen erfolgreichen Tag
ein klassischer "Meditationswein"
Servierempfehlung: 18°C

Lagerfähigkeit: mind. bis 2022

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denn das Leben ist viel zu kurz, um sich diese Gaumenfreuden entgehen zu lassen!

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Sicherlich einer der interessantesten reinsortigen Cabernets Italiens,
der sich aktuell in Top-Form präsentiert.

Verarbeitung: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, temperaturgezügelte Gärung im Rotortank
Ausbau in Barriquefässern (u.a. Nevers und Allier) für 16 Monate

Beschreibung:
Sehr vielschichtige Nase, an eine Vielzahl von Kräutern erinnernd (Lorbeer, Rosmarin, Majoran, Lavendel, Minze), dann feuchte Erde, danach viel Frucht (schwarze Johannesbeeren, Kirschen, Pflaumen). Am Gaumen überzeugt das geschmeidige Tanningerüst, das den Ausklang spektakulär in die Länge zieht

Empfehlung:
zu kräftigen Fleischgerichten, auch würzigem Hartkäse oder als Belohnung für einen erfolgreichen Tag; ein klassischer "Meditationswein"
Servierempfehlung: 18°C

Alkohol: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: mind. bis 2021

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen!

Lieferzeit: 3-4 Tage
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Merlot Riserva Siebeneich 2007 Kellerei Bozen

Farbe: dunkles Rubinrot bis Granatrot
Bouquet: vor allem fruchtig, nach reifen Brombeeren und Waldbeeren, aber auch würzige Noten nach Kräutern und Humus

Geschmack: dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und sehr schöner Länge

Empfehlung: zu kräftigen Gerichten mit gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, Wild, Wildgeflügel und gereiftem Hartkäse
Serviertemperatur: 18 °C

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Ein interessanter, sehr konzentrierter reinsortiger Merlot, der viel Trinkspaß bereitet!
(jetzt in "Top-Form")

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Sicherlich einer der besten Merlots Italiens,
der sich aktuell in Top-Form präsentiert.

Verarbeitung: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, temperaturgezügelte Gärung im Rotortank
Ausbau in Barriquefässern (u.a. Nevers und Allier) für 15 Monate

Beschreibung:
Sehr komplexe Nase, an eine Vielzahl von Beeren erinnernd, dann Kaffee und dunkle Schokolade, aber auch einen Hauch von Minze. Am Gaumen fleischig, mit süßen Tanninen und angenehm "hübscher" Frucht, harmonisch schwingend, kraftvoll und lang.

Empfehlung:
zu kräftigen Fleischgerichten, auch würzigem Hartkäse oder als Belohnung für einen erfolgreichen Tag; ein klassischer "Meditationswein"
Servierempfehlung: 18°C

Alkohogehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: mind. bis 2020

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Sicherlich einer der besten Merlots Italiens,
der sich aktuell in Top-Form präsentiert.

Verarbeitung: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, temperaturgezügelte Gärung im Rotortank
Ausbau in Barriquefässern (u.a. Nevers und Allier) für 15 Monate

Beschreibung:
Sehr komplexe Nase, an eine Vielzahl von Beeren erinnernd, dann Kaffee und dunkle Schokolade, aber auch einen Hauch von Minze. Am Gaumen fleischig, mit süßen Tanninen und angenehm "hübscher" Frucht, harmonisch schwingend, kraftvoll und lang.

Empfehlung:
zu kräftigen Fleischgerichten, auch würzigem Hartkäse oder als Belohnung für einen erfolgreichen Tag; ein klassischer "Meditationswein"
Servierempfehlung: 18°C

Alkoholgehalt: 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: mind. bis 2021

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen!

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Diesen Artikel haben wir am 09.11.2018 in unseren Katalog aufgenommen.