St. Magdalener klassisch 2017 J. Mayr Erbhof Unterganzner

St. Magdalener klassisch 2017 J. Mayr Erbhof Unterganzner
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Produktbeschreibung

WEINBERG

Traubensorten:
Großvernatsch, Tschaggelevernatsch und Lagrein
bereits im gemischten Satz angebaut
Bodenart: Glazialschotter und Porphyrverwitterungsboden
Erziehungsform: Pergel mit nur einer Tragrute pro Stock 
Pflanzdichte: 6.000 - 8.500 Stöcke / ha
Durchschnittsalter der Rebstöcke: über 20 Jahre

Qualitätsverbessernde Maßnahmen:
- Ausdünnung von 50% der Traubenmenge im Juli; Traubenteilung

Ernte: Anfang bis Mitte Oktober

VINIFIKATION
Entrappung und anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer Maischekontaktzeit von ca. 8 Tagen.

AUSBAU
Biologischer Säureabbau und kurze Lagerung in kleinen und mittelgroßen Holzfässern

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

WEINBESCHREIBUNG
sortentypischer, klassischer, sehr hochwertiger St. Magdalener
vielfältig, mit interessanter Tiefe - "schmeckt nach mehr"
auch für anspruchsvolle Weinfreunde
Farbe: funkelndes, mittleres bis dunkles Rubinrot
Bouquet: fruchtig, "blumig", nach roten Beeren, Kirschen, Wiesenblumen und Kräutern, Gewürzen
Am Gaumen:
ausgeglichen und harmonisch, saftig und frisch, milde Säure, präsente sehr angenehmeTannine,
rund, harmonischer Ausklang

EMPFEHLUNG:
sehr vielseitig, ideal zur typischen Südtiroler Brotzeit (Marende) mit Speck, Kaminwurzen und Käse
zu vielen Vorspeisen, Federwild, Kaninchen, Gebratenem vom Schwein

Ein exponierter St. Magdalener und damit
ein MUSS für alle Liebhaber besonderer Weine!

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Farbe: Roter Glanz 
Duft und Geschmack: 
Das intensive, konzentrierte Bouquet nach Gerüchen von Wald und reifem Obst
findet sich auch auf der Zunge und am Gaumen wieder

Erzeuger: Azienda Agricola Palari di Salvatore Geraci, Briga die Messina

Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2007 - 2 "rote" Gläser - Teilnehmer Entausscheidung

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Lieferzeit: 3-4 Tage
17,99 EUR
23,99 EUR pro Liter
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Blauburgunder rosé 2009 Marinushof

Gönnen Sie sich einen ganz besonderen Rosé.

Besonderheit:
Dieser Rosé stammt von
besten Pinot Noir Trauben
des Weingutes.
Er wird als Most dem Rotwein nach dem Pressen entzogen.
Dieser Rosé ist eine
Seltenheit
, denn wer würde nicht jeden Tropfen Pinot Noir als teuren Rotwein verkaufen?
Sabrina und Heiner Pohl leisten sich, als bekennende Rosé-Liebhaber das Vergnügen, einen exzellenten Rosé zu keltern.

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10,95 EUR
14,60 EUR pro Liter
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Raccolto Tardivo 2008 DOCG La Toledana

Weinbeschreibung:
In der Farbe von kräftigem gelb-grün,
in der Nase besticht ein vielfältiges Bukett mit Aromen von exotischen Früchten
und gelben Blüten mit ausladender Aomatik.
Im Geschmack zeigt sich eine süßliche Dichte, die an Honig erinnert,
mit einem sehr komplexen Körper und einem feinen, weichen Schmelz.

Ein außergewöhnlicher Gavi - die einzige Spätlese im Gavi-Gebiet.

Viel Wein zu einem sehr vernünftigen Preis!

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Lieferzeit: 3-4 Tage
11,98 EUR
15,97 EUR pro Liter
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Ein MUSS für Liebhaber aromatischer Weine!

Weinbeschreibung:
Farbe: klares, helles Gelb
Bouquet:
floral und fruchtig, zarter Blütenduft, dann Heu und auch Kokos, dann Fruchtaromen wie Mirabelle und Pfirsich
auch mineralische Noten
Im Gaumen:
elegant mit feiner mineralischer Note, es wiederholen sich die floralen und Frucht-Aromen vom Bouquet,
komplex, gut strukturiert, lang anhaltend

Empfehlung:
zu leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif

Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Gönnen Sie sich diesen seltenen Tropfen zu einem äußerst zivilen Preis!
Verkosten Sie ihn als interessante Ergänzung oder Alternative zum Riesling!

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11,29 EUR
15,05 EUR pro Liter
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Grauer Burgunder 2010 Marinushof
Der kleine Weinberg ‚Pfaffenegg’ ist traumhaft gelegen und nur mit Grauem Burgunder bestückt.

Die vollreifen Trauben werden Ende September gelesen und kühl vergoren.
Der Wein reift ausschließlich in Edelstahl und kommt Ende März in die Flasche.

Ein kräftiger Weißwein, mit packendem Apfel-Birne-Aroma,
saftiger Säure, schönem Schmelz und klarem, fruchtigem Nachgeschmack.

Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Lieferzeit: 3-4 Tage
12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
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Zweigelt 2009 Weingut Marinushof

WEINBESCHREIBUNG:
Dieser für den Vinschgau gut geeignete "Österreicher" vereint die Vorzüge seiner Eltern,
nämlich den Körper vom Blaufränkisch mit der Eleganz vom St. Laurent.
In der Nase:
Beeren- und Pflaumenaroma, würzig
Im Gaumen:
sehr harmonisch, gute Fruchtsüße und beeindruckende Länge mit edlen Aromen.

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14,59 EUR
19,45 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diesen Artikel haben wir am 06.09.2020 in unseren Katalog aufgenommen.