Lagrein rosé 2018 Unterganzner J. Mayr

Lagrein rosé 2018 Unterganzner J. Mayr
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Produktbeschreibung

Rebsorte: 100% Lagrein (Kurzstiel und Langstiel)

Anbau:
Pergel, intergrierter naturnaher Anbau
Pflanzdichte: 5000 - 8500 Stöcke/ha
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 25 Jahre
starke Ertragsbeschränkung
  - Ausdünnung von 50% der Traubenmenge im Juli
Boden: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs
Ernte: Anfrang bis Mitte Oktober

Weinbereitung:
Entrappung und schonende Pressung für einen Teil des Mostes. 
Der restliche Teil wird nach einer sechsstündigen Mazeration durch einfachen Abzug von der Maische gewonnen und im Edelstahl
temperaturkontrolliert vergoren. Die Mostkläsrung erfolgt durch natürliche Sedimentation.
Es erfolgt kein Säureabbau.
Assemblage und Abfüllung im Februar

Analyse:
Alkohol:
14 %
Säure: ca. 6 gr/L
Restsüße: ca. 3 gr/L (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristik:
Farbe:
mittleres Rubinrot
Geruch: sehr fruchtig und konzentriert nach roten Beeren und etwas Kirsche
Geschmack: fruchtig, saftig, mit feiner Kraft und guter Säurestruktur

Empfehlung:
kühl serviert, ein idealer, anspruchsvoller Sommerwein
aber auch im Winter ein Genuss zu geschmackvollen Vorspeisen,
Pastagerichten mit hellen Saucen
und zu weißem Fleisch
herrlich anregend auch im "Alleingang"

Lagerfähigkeit:
mind. bis 2021

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Weißburgunder 2009 Marinushof Heiner Pohl

Genießen Sie einen schönen Sommerwein, den man auch mit
"Vinschgau pur" beschreiben kann.

DEGUSTATION:
Dieser mittelschwere, fruchtige Weißwein gefällt durch seine Aromen nach Apfel und weißer Blüte.
Im Gaumen wirkt seine Harmonie und Rasse, was diesen Wein zum idealen Essensbegleiter macht.

Empfehlung:
kalte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Spargel,
zu vielen leichten Speisen des Sommers,
auch ein schöner Aperitif

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
9,29 EUR
12,39 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2017
Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2015 !
Sowie dieser Jahrgang 2017 beim Vernatsch-Cup 2018.

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12,59 EUR
16,79 EUR pro Liter
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Vernatsch Alte Reben aus Karneid 2018 Glögglhof

Charakteristik:
- Farbe: rubinrot
- Geruch: frische Frucht, rote Beeren, typische Mandelnoten 
- Geschmack: 
      fruchtig-beschwingt, harmonisch, saftig, frisch, milde Säure, weiches Tannin,
      angenehm-trinkiger Wein mit rundem feinem Abgang

Empfehlung:
zu verschiedenen Vor- und hellen Fleischspeisen, Marende (Brotzeit),
harmoniert auch sehr gut zu Fischgerichten
man genießt ihn gerne in geselliger Runde
Serviertemperatur: 15 - 16°C  

Testen Sie einen Wein der sehr viel Spaß macht!
- und Sie werden überrascht sein, welche Qualitäten ein Vernatsch in sich bergen kann!

Alkoholgehalt: 13%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

ACHTUNG! - Dieser Wein ist in Deutschland kaum verfügbar!

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9,77 EUR
13,03 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2018
Charakteristik:
Farbe:
kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten
ideal zu typischen Südtiroler Brotzeiten aber auch zum Festtagsbraten
ein angenehmer Begleiter zu vielen Gelegenheiten
sehr bekömmlich, angenehm im Trunk
Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C

Jahrgänge 2007 bis 2010 und 2012 bis 2014 Siegerweine beim Vernatsch-Cup 2008 bis 2015 !
Sowie dieser Jahrgang 2017 beim Vernatsch-Cup 2018.

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Lieferzeit: 3-4 Tage
13,33 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lagrein Dunkel Riserva Maturum 2016 Martini & Sohn

Charakteristik:
    - Farbe:          Rubin- bis dunkles Granatrot 
    - Geruch:        
      vielschichtig
      würzig fruchtig, nach Röstaromen, Pfeffer, Bitterschokolade
      Brombeere, Kirsche und Veilchen

    - Geschmack: sehr komplex, voller Körper, intensive Aromen, lang anhaltender Ausklang

Passend zu:      vorzüglich zu Wild, dunklem Fleisch und pikantem Hartkäse

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: 10 - 15 Jahre

Einer der weniger bekannten hochwertigen Lagrein Riservas Südtirols.
Deshalb mit sehr interessantem Preis/Leistungs-Verhältnis.

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Lieferzeit: 3-4 Tage
19,59 EUR
26,12 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diesen Artikel haben wir am 03.10.2019 in unseren Katalog aufgenommen.