Eisacktaler Gewürztraminer klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Gewürztraminer klassisch 2018 Eisacktaler Kellerei
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Produktbeschreibung

Von ihrem Ursprungsort, dem Weinort Tramin, ausgehend hat sich die Rebe inzwischen in der ganzen Welt verbreitet. Der Gewürztraminer liebt hügeliges Gelände in kühleren Gegenden, die jedoch der Sonne ausgesetzt und gut belüftet sein müssen. Es sind die südlichen Sonnenhänge und sie warmen Böden, die das Eisacktal zu einem ausgezeichneten Anbaugebiet machen.

Rebsorte: Gewürztraminer
Anbauform: Pergel oder Drahtrahmen
Durchschnittsertrag: 80 dz/ha

Analyse:
Alkohol: 14,5 % vol.
Säure: ca. 6,1 g/l
Restzucker: ca. 2,5 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristische Eigenschaften:
sortentypischer, eleganter, aromatischer Weißwein. Die Bezeichnung "Gewürz" sagt vieles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bouquet dieses Weines

Farbe: helles gelb mit grünlichen Reflexen

Geruch:
leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bouquet von Muskat und anderen edlen Gewürzen sowie Rosen

Geschmack: trocken, kräftig, voll, aromatisch

Lagerfähigkeit: 5 Jahre

Empfehlung:
zu Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleber (Pastete), gratinierten Gerichten, zu pikantem Käse,
ausgezeichnet als Aperitif und als Dessertwein zu wenig gesüßten Nachspeisen (z. B. Sorbet)

Anbaugebiet: Brixen, Klausen, Feldthurns, Vahrn, Ritten, Völs, Barbian, Villanders, Lajen
Höhenlagen: 400-600 m., an Süd-Ost Hängen
Ernte: Ende September - Mitte Oktober, Handlese


Mit ihren für den Weißweinanbau optimal geeigneten Rebanlagen, steht die Eisacktaler Kellerei bereits seit Jahren als Synonym für erstklassige Weißweine zu vernünftigen Preisen. 

Im Gambero rosso feiert die Eisacktaler Kellerei regelmäßig ein "Gläserfestival".
Es wird die hohe Qualität und Güteklasse zu sehr moderaten Preisen bestätigt.

ACHTUNG!
- Aufgrund seiner immer weiter zunehmenden Beliebtheit ist der Eisacktaler Gewürztraminer regelmäßig schnell ausverkauft!

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Diesen Artikel haben wir am 31.10.2019 in unseren Katalog aufgenommen.