Chateau Rollan de By 2009 Cru Burgeois

Bewertungen:
WEINWISSER:
"Sattes Purpur-Granat. Sehr modernes Bouquet, sehr reife schwarze Pflaumen mit schönen Rösttönen, darüber ein delikater Zimthauch. Eleganter, feiner Gaumen mit toller Länge und reichlich Cabernet-Parfüm. Wird sicher sehr viel Spass machen. Zusammen mit dem Rollan de By 2003 der beste Jahrgang von Jean Guyon." - 18/20 Punkte 

The Wine Advocate:
„Inhaber Jean Guyon und Berater Dr. Alain Raynaud produzieren weiterhin einen Wein, der seinen bescheidenen Stammbaum übertrifft. Der dichte, blau/violett gefärbte 2009er weist reichliche Mengen an Blaubeer- und schwarzen Johannisbeerfrüchten auf, vermischt mit Noten von Graphit und Waldboden. körperreich, reichhaltig und rein. - 90-92 Punkte

Falstaff: 90 - 92 Punkte

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Ausbau vor allem in französischen Barriques, etwas amerikanische Eiche
Anbaugebiet: Bordeaux, Apellation Médoc, AOC

Weinbeschreibung:

• Farbe: sattes Purpurrot bis Granat
• Bouquet: fruchtig und leichte,  angenehm erdige Noten - dunkle Früche und Beeren (Cassis, Blaubeere, reife Pflaumen, auch Waldboden und etwas Zimt, die Holzwürze ist sehr gut eingebunden
• im Gaumen: elegant und fein mit sehr schöner Länge
• Alkohol: 14 % vol.
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Empfehlung:
Für besondere Feste.
Ein idealer Speisenbegleiter für kräftige Fleischgerichte.
Auch als "Solist" ein ganz besonderer Genuss!