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- Kunden-Tipp
Produktbeschreibung
Farbe: schönes helles Rot
Bouquet: Aromen von Himbeere, Schwarzer Johannisbeere, etwas Pflaume und rote Paprika
Geschmack:
frisch-fruchtig und würzig; ausgewogener harmonischer Wein mit guter Struktur
stimmiges Verhältnis zwischen Fruchtigkeit und Würze
sehr angenehm im Trunk
Herkunft: Apulien
Weinberg:
Rebsorten: 50% Negroamaro, 50% Primitivo
Analyse:
Alkohol: 12%
Säure: ca, 6,5 gr/L
Restsüße: ca. 10 gr/L (zwischen trocken und halbtrocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung:
zu leichter Pasta, mildem Käse, Schinken
Trinktemperatur: 9 - 10°C
Lagerfähigkeit: ca. 4 Jahre
Das Projekt "IL MIO"
In enger Zusammenarbeit mit dem bekannten Oenologen Massimo Marasso aus dem Piemont entsteht mit dem "Il Mio" eine flüssig gewordene Vorstellung von Weinen, die sich aus dem Meer anonymer Abfüllungen (meist für Discounter, die diese Weine dann möglichst billig verramschen) hervorheben.
Qualitativ hochwertige Weine aus anerkannten Weinregionen sprengen die normalen Vorstellungen von Weinen in der 1-Liter-Flasche. Die Ausstattung (u.a. innovative Etikette) untersteicht den hohen Qualitätsanspruch.
Ein sehr angenehmer, innovativer Wein, sowohl in der Qualität als auch im Preis!
Lassen Sie sich dieses Schnäppchen nicht entgehen!
Kundenrezensionen:
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Ein anspruchs- und wertvoller Wein zu sehr vernünftigem Preis.
Weinbeschreibung:
Intensives Rubinrot,
süßliche Fruchtaromen an Herzkirschen und Pflaumen erinnernd,
umspielt von würzigen Noten wie Zimt und etwas Gewürznelken
elegant und harmonisch, komplex und einladend im Mund,
weiche Gerbstoffe mit dezenter Würze im Hintergrund,
sanft und frisch mit anhaltend interessantem Aromenspiel im Ausklang
Empfehlung:
Ein Wein für besondere Stunden.
Vorzüglich zu Gebratenem Geflügel, hellem Fleisch,
auch im Alleingang ein hohen Ansprüchen genügender Genuss!
Serviertemperatur: 16 bis 18°C
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen:
- Siegerwein beim italienischen Blauburgunderwettbewerb 2013 und 2020
- Falstaff, James Suckling, Luca Maroni, Veronelli: alle 91 bzw. 92 Punkte
Weitere Infos erhalten Sie per Klick auf den Weinnamen.
Die Weine des SELECT-ART-Sortiments mit den genialen Etiketten des bekannten Künstlers Paul Flora sind die Spitzenprodukte der Kellerei, welche nur in begrenzter Anzahl produziert werden. Jeder Jahrgang wird numeriert. Sortenideale Standorte und kompromisslose Mengenreduzierung im Weinberg, sowie ein schonender und der jeweiligen Sorte angepasster Ausbau im Keller sind Grundvoraussetzung um das Prädikat SELECT-ART zu erhalten.
Diese hochwertige Elite unterliegt strengsten Qualitätskontrollen; die Lagen werden vom Kellermeister einzeln ausgesucht und das ganze Jahr über beobachtet. Der Zustand der Weinberge, deren klimatische Bedingungen, Hangneigung und Bodenbeschaffenheit sind optimal auf die Bedürfnisse der auf ihr angebauten Traubensorte abgestimmt.
Absolutes Düngeverbot, ökologische Schädlingsbekämpfung und schonende Pflege sind Grundvoraussetzungen.
Alkoholgehalt: 14.5%
Allergenhinweis: enhält Sulfite
Der Genuss dieses hochkultivierten Naturproduktes garantiert ein Sinneserlebnis ausgelöst von der Größe eines reifen Weines.
AUSZEICHNUNGEN: Jahrgänge 2012 bis 2017 - 3 Gläser Gambero Rosso - sh. Ausgaben 2016 bis 2021 !
Diesen Artikel haben wir am 17.09.2016 in unseren Katalog aufgenommen.
